serve:
16Preparação:
10 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 194 kCal | 10% |
Um bolo de biscoito de chocolate é um clássico real, pronto em minutos e muito gratificante - é um dos doces mais fáceis de fazer com as crianças. Nossa receita de bolo de biscoito de chocolate é um bolo sem cozimento, feito com biscoitos triturados, manteiga, açúcar e cacau em pó, com a adição de nozes e passas. É uma delícia para toda a família e combina perfeitamente com uma xícara de chá. Também achamos que esse camaradinho com chocolate é ótimo para almoços ou piqueniques, e ninguém precisa saber como foi fácil montar. Se você gosta de mexer um pouco as coisas, tente mudar os ingredientes do bolo de biscoitos de chocolate para se adequar ao que você tem no armário ou para satisfazer qualquer desejo que esteja tendo! Os cranberries secos são ótimos para adicionar um pouco de cor e adoramos experimentar todos os biscoitos diferentes também, para um pouco de mistura com a mesma receita.
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Ingredientes
- 125g de manteiga
- 60g de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de xarope de ouro
- 2 colheres de sopa de leite
- 250g de biscoito de araruta ou qualquer biscoito comum, como um digestivo ou uma mistura triturada (em uma sacola, batendo com um rolo)
- 60g de pedaços de nozes picados
- 60g de uvas
- Extract colher de chá de extrato de baunilha, opcional
- Forma quadrada de 18 cm para bolo, forrada com papel manteiga
Método
Coloque a manteiga, o açúcar, o cacau, a calda e o leite em uma panela e aqueça delicadamente, mexendo até derreter até formar um molho de chocolate.
Adicione os biscoitos triturados, nozes, passas e baunilha, se estiver usando, e pressione a mistura na lata. Refrigere na geladeira até firmar. Corte em quadrados.