Receita de bruschetta de Edam com fusão quente

serve:

2

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

5 min

Cozinhando:

5 min

Esta versão elegante de um antigo galês favorito Rarebit usa queijo Edam, chouriço e tapenade de azeitona para dar um toque saboroso.

Ingredientes

• Ingredientes
• 2 paus grandes e grossos
• 2 colheres de sopa de tapenade de azeitona verde
• 100g de queijo Edam (fatiado)
• 8 fatias finas de chouriço
• Folhas pequenas de agrião
• Azeite para chuvisco

Método

• Pré-aqueça a grelha. Brinde um lado das fatias de pão até dourar. Coloque o lado não torrado para cima em uma assadeira e espalhe com tapenade de azeitona.

• Cubra cada uma com fatias de Edam e chouriço e termine com um pouco mais de tapenade.

• Coloque sob a grelha até derreter e borbulhar quente.

• Cubra com folhas de agrião apimentado, regue com um pouco de azeite e sirva imediatamente.