Procurando opções saudáveis para levar? Sabemos 'saudável' e 'take-away' soam como duas palavras que não necessariamente se encaixam - mas é possível!
Analisamos algumas das melhores e piores opções nos menus para viagem mais populares para garantir que você faça a escolha mais saudável possível. Uma refeição saudável não significa comer uma salada. Embora as palavras 'saudável' e 'take-away' não sejam ouvidas juntas - acredite ou não, é possível que elas existam em harmonia!
De uma caixa de macarrão chinês tradicional de comida chinesa a uma pizza de queijo à noite na televisão, o britânico médio agora consome uma média de 12 jantares para viagem por mês, com um em cada cinco de nós tendo pelo menos um por semana - e na maioria das vezes, não são boas notícias para nossas cinturas.
As refeições entregues diretamente à sua porta nessas tentadoras caixas de papelão tendem a ter alto teor de gordura, açúcar e sal, e geralmente vêm com acompanhamentos fritos e molhos ricos que aumentam a contagem de calorias antes que você possa dizer 'bolacha de camarão'.
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Não se desespere - isso não significa que você precisa se privar completamente da experiência para viagem. Ao fazer alguns ajustes sorrateiros nas suas escolhas habituais e armar-se com um pouco de conhecimento extra, você pode realmente pedir um prato saudável que não jogue fora o seu plano de dieta, se você o tem como petisco de vez em quando.
Como podemos tornar nossas sugestões um pouco mais saudáveis? Um especialista compartilhou seu veredicto:
Niamh Hennessy, nutricionista chefe do Bupa Cromwell Hospital Nutrition, disse: “Todos sabemos que os lanches não são conhecidos por seus benefícios à saúde; portanto, pode ser útil escolher alternativas ao seu consumo habitual para economizar calorias e aumentar o valor nutricional. sua refeição. Por exemplo:
- Escolha uma pizza de massa fina em vez de uma massa grossa
- Troque o arroz branco por arroz integral, basmati ou integral de cevada
- Tenha rolos de papel de arroz, em vez de rolinhos primavera, sempre que possível
- Opte por uma salada de frango grelhado ou algo semelhante em vez de um hambúrguer
- Escolha fatias assadas no forno ou fatias de batata doce sobre batatas fritas
- Tenha uma salada ou uma porção de legumes
Portanto, se você está interessado em fazer um take-away, mas quer torná-lo um pouco mais saudável, analisamos itens de algumas das refeições para viagem mais populares do país, incluindo hambúrgueres McDonalds, frango Nandos e pizza Dominos, para destaque as melhores e piores ofertas do menu e ajude você a fazer uma escolha informada, mas ainda deliciosa.
Por baixo de todas as estatísticas, também incluímos algumas dicas nutricionais sobre coberturas, acompanhamentos e molhos, para que você não seja vítima de uma banheira de alho e ervas desonestos no obstáculo final (bem, todos nós já estivemos lá, não temos ' não é?)
Pronto para pegar seu telefone e fazer esse pedido? Aqui está tudo o que você precisa saber antes de ligar. E quem sabe, você também pode converter o resto da família em seus novos pratos saudáveis ...
Adora comida indiana e chinesa? Temos um monte de ótimas receitas indianas e chinesas aqui.
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Calorias em McDonalds
Big Mac: 563 calorias, 33g de gordura
Batatas fritas médias: 387 calorias, 18g de gordura
Fish O'Filet: 329 calorias, 13g de gordura
Hamburger: 250 calorias, 10g de gordura
Nuggets de frango: 287 calorias, 19g de gordura
Salada de frango grelhado: 133 calorias, 3,7 g de gordura
Torne-o mais saudável: a salada é obviamente a opção mais virtuosa, mas se você estiver procurando algo em um pão, um hambúrguer é uma opção com menos calorias. Você pode obter palitos de cenoura como um lado para aumentar seus 5 dias por dia, mas se você está realmente com vontade de comer batatas fritas do McDonalds, peça uma porção pequena de 229 calorias e 11g de gordura (e evite os mergulhos açucarados - um molho de curry, por exemplo, contém 11g de açúcar!)
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Calorias em peixe e batatas fritas
Bacalhau agredido: 444 calorias, 28g de gordura
Salsicha agredida: 380 calorias, 30g de gordura
Fichas médias: 788 calorias, 30,9g de gordura
Chips pequenos: 606 calorias, 23,8g de gordura
Bolo de peixe: 186 calorias, 9,3 g de gordura
Ervilhas mushy: 98 calorias, 0,4 g de gordura
Torne-o mais saudável: Claramente, os chips são os que mais matam calorias (você está vendo mais de 900 em uma grande porção ...); portanto, se você aguenta ficar sem eles ou fica feliz em apenas esconder alguns dos outros pratos das pessoas, sugerimos fazê-lo. O peixe tem pelo menos algum valor nutricional, com muita proteína e vitamina B12, mas é mais saudável remover a massa enquanto a come, ou perguntar se o seu chippy local serve uma versão grelhada.
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Calorias em KFC
Hambúrguer com zinger: 450 calorias, 17,5g de gordura
Batatas fritas regulares: 310 calorias, 14,6g de gordura
Frango pipoca regular: 285 calorias, 16g de gordura
Coxa de frango: 170 calorias, 9,7g de gordura
Salada de repolho regular: 145 calorias, 12,3g de gordura
Grãos de churrasco regulares: 105 calorias, 0,7 g de gordura
Torne-o mais saudável: Quando você come frango frito, não precisa realmente de pão por cima, então, primeiro, não escolha nada que seja servido em um coque. Chegar com feijão rico em proteínas e com baixo teor de gordura é uma boa maneira de evitar comer demais as batatas fritas - junte-o com uma cobeta de milho (85 calorias, 1,4 g de gordura) para obter uma porção adicional de legumes e um impulso de fibra. E tente não afogar tudo naquele molho cremoso - mesmo uma panela comum tem mais de 100 calorias e 6,5 g de gordura.
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Calorias na pizza do Domino
Mighty Meaty (crosta clássica média): 197 calorias, 8,7g de gordura por fatia
Havaiano (crosta clássica média): 157 calorias, 5g de gordura por fatia
Supremo vegetariano (crosta clássica média): 150 calorias, 4,7g de gordura por fatia
Queijo e tomate (crosta clássica média): 137 calorias, 3,3 g de gordura por fatia
Pão de pizza de alho: 274 calorias, 10g de gordura
Molho de alho e ervas: 87 calorias, 9,4 g de gordura
Torne-o mais saudável: quando um molho contém quase a mesma quantidade de gordura que um pão de alho inteiro, você sabe que deve evitar. Geralmente com pizzas, quanto menos coberturas e mais fina a crosta, mais saudável você pode fazê-la - e evite crostas recheadas ou bases de dupla decadência, que adicionam uma quantidade assustadora de calorias e gordura. Os lados com menor teor calórico no Domino's são os chutes de frango (204 calorias por porção), a salada de repolho (161 calorias por porção) e as fatias de batata (167 calorias por porção); portanto, na verdade, uma refeição construída em torno deles pode valer a pena. pizza por completo.
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Calorias em Burger King
Frango Royale: 570 calorias, 31g de gordura
Hambúrguer de feijão vegetariano: 550g, 26g de gordura
Sanduíche Whopper: 500 calorias, 35g de gordura
Tiras de frango: 410 calorias, 19g
Batatas fritas médias: 280 calorias, 12g de gordura
Hamburger: 260 calorias, 9g de gordura
Torne-o mais saudável: Hambúrgueres vegetarianos nem sempre são a escolha mais saudável, especialmente quando estão à milanesa e fritos, como prova esta bap do Burger King. Assim como no McDonalds, um hambúrguer comum aparece como uma de suas opções mais baixas em calorias, ou se você é fã de frango, pode optar pela salada de frango crocante com 210 calorias. Por outro lado, o Burger King agora também oferece batatas fritas, que contêm apenas 30 calorias e oferecem uma porção bônus de frutas.
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Calorias em Nando's
Hambúrguer de frango grelhado : 388 calorias, 8.3g de gordura
Fichas regulares: 380 calorias, 14,2 g de gordura
Salada Supergrain: 338 calorias, 19,6g de gordura 1/4 de peito de frango: 299 calorias, 8.6g de gordura
Arroz apimentado regular: 227 calorias, 5.9g de gordura
Ervilhas: 168 calorias , 10,4g de gordura
Torne-o mais saudável: Na verdade, não é difícil fazer escolhas saudáveis no Nando's - eles têm muitos lados nutritivos, incluindo espiga de milho, fatias de batata doce e legumes grelhados, além de uma seleção de saladas genuinamente saborosas, por isso vale a pena considerar abandonar salgadinhos. Novamente, ficar sem coque reduzirá sua contagem de calorias, e o frango por si só é realmente bastante magro. Desde que você se impeça de regar muito molho extra em sua refeição, você pode até tomar um iogurte congelado de 70 calorias para a sobremesa!
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Calorias em KFC
Pequeno recipiente de arroz frito com ovo: 679 calorias, 17,9 g de gordura
Frango agridoce: 435 calorias, 6.1g de gordura
Pato crocante e três panquecas: 403 calorias, 21.8g de gordura
Chilli beef crocante : 380 calorias, 19g de gordura
Chow mein de frango: 361 calorias, 8.3g de gordura
Torrada de camarão: 52 calorias, 4.4g de gordura
Torne-o mais saudável: Os menus chineses tendem a ter alguns pratos de vegetais realmente saborosos - legumes fritos, brócolis com alho, cogumelos temperados - então encha o prato com estes em vez de fritar como rolinhos primavera (63 calorias e 6g de gordura cada). Bolachas de camarão são outro lado pelo qual você pode passar rapidamente, sem perceber, então tente dizer não aos petiscos e escolha arroz cozido no vapor e proteínas magras como camarões de verdade.
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Uma seleção de comida para viagem indiana em recipientes de plástico
Lamb rogan josh: 525 calorias, 30,5 g de gordura
Korma de frango: 432 calorias, 26,8g de gordura
Jalfrezi de frango: 385 calorias, 20g de gordura
Frango tikka masala: 384 calorias, 24g de gordura
Camarão rei balti: 277 calorias, 20g de gordura
Poppadom: 35 calorias, 1,5 g de gordura
Torne-o mais saudável: esses números são baseados em um recipiente médio para levar para viagem, mas é claro que os molhos de tomate sempre serão mais saudáveis que os cremosos, e frango e peixe tendem a ser preferíveis a carnes gordas, como cordeiro. Evite o arroz pilau e opte pela opção cozida - você pode até economizar algum dinheiro cozinhando seu próprio arroz integral em casa. Desconfie de acompanhamentos fritos como samosas (144 calorias e 7,9 g de gordura cada) e deixe de lado o alho naan (395 calorias, 9,6 g de gordura) para um chapati muito mais leve (129 calorias, 2,9 g de gordura).
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Calorias em um Burrito
Envoltório médio: 195,4 calorias, 3,2 g de gordura
Arroz mexicano: 164 calorias, 1,8 g de gordura
Feijões pretos: 99 calorias, 1g de gordura
Recheio de frango 173,6 calorias, 10,4 g de gordura
Queijo: 112,4 calorias, 8,4 g de gordura
Guacamole: 95,4 calorias, 9,4 g de gordura
receita de cupcake de coco
Com base em cada ingrediente individual, esses números da empresa nacional de burritos Tortilla parecem ser bastante saudáveis - e são. Cada ingrediente individual que compõe um burrito não é realmente tão ruim para você, com contagens de calorias bastante baixas. No entanto, você precisará ser cauteloso, pois todos nós geralmente carregamos nossos burritos com uma enorme pilha de coberturas, e é daí que as calorias extras podem surgir. Descartar uma pessoa instantaneamente, optando por um burrito 'nu', que é simplesmente todos os recheios de uma tigela, sem o envoltório.
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Calorias no sushi
Sushi de salmão e atum Tesco: 1040,8 calorias, 5,5 g de gordura
Coleção de sushi vegetariana: 527 calorias, 23.7g de gordura
Asda Chosen by You Sushi seleção: 252 calorias, 6.7g de gordura
I Sushi Salmão Maki: 189 calorias, 4,4 g de gordura
O sushi é sem dúvida um dos melhores itens para você, se você quiser um. Ele fornece uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, devido ao peixe que geralmente não é processado. Também é, como mostrado acima, relativamente baixo em calorias, pois não é frito e é feito sem adição de gordura. Nutricionalmente, o salmão é um dos melhores ingredientes que você pode ter no sushi, embora a maioria dos outros ingredientes - como pepino, algas e cenoura, ainda sejam ótimos para a saúde.