Receita de granito de limão

serve:

4

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Esta sobremesa mediterrânea muito refrescante é agridoce e deixa seu paladar formigando. Rápido de fazê-lo, tem a atração adicional de não ter quase nenhuma caloria que é bom ter em uma sobremesa! Esta sobremesa é simples de fazer, mas é perfeita para servir se você tiver amigos e familiares. Doce, maisishish e refrescante tudo em um. Este delicioso petisco leva 10 para preparar e deixa seu freezer para fazer todo o trabalho duro.

Ingredientes

• 3-4 limões grandes e suculentos
• 1 limão grande
• 125g de açúcar refinado

Método

• Descasque as raspas do limão e do limão com um descascador de batatas, tomando cuidado para não remover muito o caroço branco. Pique grosseiramente e coloque em uma panela com o açúcar e 150 ml de água. Deixe ferver lentamente, mexendo até o açúcar se dissolver. Retire do fogo e deixe esfriar.

• Esprema o suco de limas e limões e misture com a mistura de açúcar. Coe em um recipiente raso à prova de congelador. Cubra e congele até que a mistura congele em torno da borda. Isso pode levar de 1 a 2 horas, dependendo do seu freezer.

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• Mexa bem a mistura com um garfo para quebrar os cristais de gelo. Volte ao freezer e repita esse processo a cada 45 minutos, aproximadamente, até obter uma mistura granulada congelada.

• Sirva em copos gelados cobertos com um toque de casca de limão.