Você sabia que existem mais de 2500 variedades de maçãs no Reino Unido? Ou seja, você pode realmente comer um diferente todos os dias, por mais de 6 anos!
Mas se você faz uma gala super doce ou uma Granny Smith crocante como seu lanche, há verdade no ditado 'uma maçã por dia mantém o médico longe'. As evidências mostram que é uma fruta que pode beneficiar seriamente sua saúde.
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A doença cardiovascular (DCV) é um dos maiores assassinos no Reino Unido, de acordo com o NHS, com os principais tipos dessa doença, incluindo doença cardíaca coronária e derrame. Mas relatórios recentes mostraram que a ingestão de uma dieta contendo os polifenóis de micronutrientes - encontrados naturalmente nas maçãs, pode ajudar a manter o coração saudável.
Maçãs britânicas são embaladas com polifenóis e, em particular, flavonóides. Estes são um polifenol específico com antioxidantes que combatem os produtos químicos nocivos que danificam as células do corpo.
'Em relação às doenças cardiovasculares, acredita-se que os polifenóis ajudem a proteger as células que revestem os vasos sanguíneos, prevenindo danos causados pelos radicais livres', diz Tom Sanders, professor de nutrição e dietética do King's College London.
E junto com esses polifenóis que protegem a saúde, o teor de fibras nas maçãs britânicas (1,2 g por 100 g) também pode ajudar a diminuir o risco de DCV.
pare de comer confortavelmente
'A fibra alimentar, como a encontrada nas maçãs, contribui para aumentar o volume fecal e o tempo de trânsito, e a ingestão mais alta está associada a riscos menores de doenças cardiovasculares', explica o professor Sanders.
Mas um coração saudável não é o único benefício de bem-estar deste lanche naturalmente nutritivo. Vários estudos também relacionaram o consumo de maçãs com um risco reduzido de câncer de pulmão.
Tornar uma maçã uma das cinco por dia também pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. As maçãs são uma fonte de energia de liberação lenta, graças ao seu baixo índice glicêmico (IG) de 38 que estabiliza o açúcar no sangue.
E se você precisar de mais um motivo para colocar este lanche portátil na sua bolsa amanhã, a pesquisa mostra que comer maçãs pode contribuir para um intestino saudável, incentivando o crescimento de bactérias mais 'amigáveis' no intestino grosso.