faz:
Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
10 minCozinhando:
40 min (mais 10 minutos de resfriamento)Nutrição por porção | RDA | |
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Calorias | 265 kCal | 13% |
Gordo | 13g | 19% |
- Satura | 6g | 30% |
Asse esta guloseima fácil e saborosa da hora do chá e congele-a em fatias prontas - você pode sacar exatamente o que precisa do freezer quando visitantes inesperados aparecerem.
Ingredientes
- 175g de manteiga
- 100g de açúcar refinado
- 3 ovos médios
- 250 g de farinha com fermento automático
- Raspas e carne picada de 1 laranja grande
- 250g de maçapão branco, ralado grosso
- Para a cobertura:
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 1-2 colheres de sopa de suco de laranja
- 15g de pistache picado (ou amêndoas torradas)
- Assadeira de bandeja, forrada com papel Bakewell
Método
Coloque o forno em 180 ° C (marca de gás 4). Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e macio, bata os ovos, um de cada vez, com uma colher de sopa de farinha, depois bata na casca de laranja e na carne picada. Dobre o restante da farinha e metade do maçapão.
Espalhe a mistura na forma e polvilhe o restante do maçapão por cima. Asse por 35-40 minutos. Deixe na forma por 10 minutos para esfriar e depois esfrie sobre uma gradinha. Corte em 16 fatias.