Ovos de pesto? Os usuários do TikTok realmente pensam em tudo!
(Crédito da imagem: Getty Images)
Você tem um batedor à mão? Ovos de pesto, o novo fenômeno culinário da TikTok, está varrendo as frigideiras por todo o país. Se você está procurando levar um típico brunch básico a novos níveis, agora é a hora de explorar as últimas tendências da mídia social.
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TikToker @amywilichowski ensinou chefs a esse hack inteligente e arrecadou mais de 10 milhões de visualizações por seu trabalho no café da manhã. Em vez de usar manteiga ou óleo para fazer os ovos, ela sugere que troque por um bocado de pesto.
“O óleo do pesto impede que os ovos grudem na frigideira”, diz Amy em seu vídeo viral. 'O sabor é incrível - você não vai voltar.'
Assista ao TikTok de ovos de pesto e copie este tutorial em casa
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♬ vídeo de culinária - culinária
Amy aumenta a aposta com alguns ingredientes complementares. O ovo - que pode ser mexido, escaldado ou como você preferir - é colocado em cima da torrada, coberto com ricota e abacate, polido com mel e polvilhado com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha. Um coquetel de café da manhã não é necessário para desfrutar da refeição, mas é altamente recomendado. (Punch de Rum Santa Lúcia, alguém?)
Além disso, há muito espaço para criatividade com ovos pesto. Bacon, ovo pesto e queijo são uma escolha suntuosa de um pedido comum, e a ricota no vídeo original de Amy pode ser substituída por outras pastas. Ela também opta por homus de endro de limão.
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Este prato moderno e delicioso é perfeito para esta época do ano. As refeições ao ar livre estão voltando, e você não seria negligente se não desfrutasse de um brunch no pátio com seus entes queridos e esta refeição com qualidade de restaurante.
Enquanto você analisa a mídia social em busca de receitas revolucionárias, certifique-se de investir neste utensílio de cozinha TikTok viral - a espátula Joseph Joseph tem recursos cinco em um que permite aos cozinheiros virar, colher, fatiar, espalhar e esticar , que é sem dúvida útil ao preparar ovos pesto.