serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
10 minCozinhando:
30 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 360 kCal | 18% |
| Gordo | 27g | 39% |
| - Satura | 8g | 40% |
A fritada fácil de linguiça e espinafre é a receita perfeita de brunch ou almoço para compartilhar com toda a família. Cozida em uma panela, esta receita economiza na lavagem da louça e deixa o forno fazer todo o trabalho duro por você. Esta saborosa fritada pode ser feita em menos de 40 minutos e serve 4 pessoas.
Ingredientes
- 6 salsichas cortadas em pedaços
- 1 cebola roxa cortada em fatias
- grandes tomates cereja
- 1 colher de sopa de azeite
- 100g de espinafre
- 6 ovos batidos
- 110g de folhas de salada mista
Método
Aqueça o forno a 190 ° C, a gás 5. Coloque os pedaços de lingüiça, cebola roxa e tomate cereja na base de uma panela resistente ao forno ou em uma assadeira pequena e regue com o óleo. Cozinhe por 10-15 minutos, até ficar quase cozido e levemente crocante.
Abaixe o forno a 180 ° C, adicione o gás 4, espalhe sobre o espinafre e despeje o ovo batido, retorne ao forno por 10-15 minutos até dourar e quase endurecer.
Sirva fatias de fritada com salada mista.