serve:
8Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
20 minEste delicioso parfait de framboesa e laranja gelado do Slimming World é uma sobremesa simples e deliciosa que você desejará fazer uma e outra vez. Prepare em apenas 20 minutos e deixe durante a noite para congelar. Esta sobremesa fácil serve 8 pessoas e é perfeita se você tiver amigos. Este parfait sem culpa está repleto de sabor, graças à combinação de laranja cítrica e framboesa picante. É o tratamento ideal para os meses de verão.
Ingredientes
- 400g de framboesas frescas ou congeladas (ligeiramente descongeladas se congeladas), além de framboesas frescas para decorar
- raspas finamente raladas de 1 laranja
- 4 colheres de sopa de adoçante
- 4 x potes de 175g de iogurte Muller Light Vanilla
- 3 claras de ovo *
- raminhos de hortelã fresca, para decorar
Método
Pincele uma lata de pão de 1,5 kg com água e forre com filme plástico, alisando a película nos cantos e deixando o excesso pendendo sobre a lata.
Coloque as framboesas em um processador de alimentos com as raspas de laranja e 1 colher de sopa de adoçante. Bata até obter um purê, adicione os iogurtes e bata rapidamente para combinar.
Transfira para uma tigela grande.
Em uma tigela limpa, bata as claras até que estejam apenas mantendo a forma. Bata o adoçante restante um pouco de cada vez até obter uma mistura brilhante e dura e, em seguida, dobre delicadamente no iogurte.
Coloque a mistura na forma preparada e dobre cuidadosamente o filme pendente por cima. Congelar durante a noite.
Cerca de 20 minutos antes de você querer comer, mergulhe a lata rapidamente em água quente e coloque-a em um prato. Deixe na geladeira para amolecer um pouco.
Decore com framboesas frescas e raminhos de hortelã e corte em fatias grossas para servir.
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