serve:
2Habilidade:
fácilPreparação:
5 minCozinhando:
10 minNutrição por porção | RDA | |
---|---|---|
Calorias | 367 kCal | 18% |
Gordo | 25g | 36% |
- Satura | 9g | 45% |
Uma omelete é um ótimo café da manhã rápido e fácil, repleto de proteínas, para acompanhar você durante o dia. Esta receita serve duas, tornando-a ideal para um café da manhã na cama com sua outra metade. Rico salmão defumado e queijo creme suave e macio formam o par perfeito, aconchegados sob uma omelete fofa. Simplesmente sirva com suco de laranja para começar o dia com recheio.
Ingredientes
- 3 ovos grandes
- Noz de manteiga
- 100g de queijo creme desnatado
- 125g de salmão defumado
- Algumas cebolinhas cortadas
Método
Bata 2 das claras em uma espuma. Bata o ovo inteiro com as 2 gemas e 1 colher de sopa de água. Dobre os brancos.
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Aqueça a manteiga até formar espuma, despeje a mistura de ovos; cozinhe até dourar no fundo e cozinhe por cima.
Coloque o creme de queijo ao lado e cubra com salmão. Dobre a omelete e deslize-a para um prato quente. Polvilhe com cebolinha.
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