Se há uma coisa que completa o dia de Natal, é a comida.
Claro, todos nós amamos os presentes de Natal e passar tempo com nossa família e amigos, e entrar no espírito festivo é sempre divertido.
Mas para a maioria de nós, nosso jantar anual de Natal é a refeição que mais aguardamos o ano todo.
E depois de esperar 365 dias para afundar nossos dentes em nosso prato favorito de todos os tempos, esperamos que ele atinja todas as marcas.
cogumelos recheados com creme de queijo
Mas acontece que este ano pode estar faltando uma peça vital do quebra-cabeça.
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De acordo com a indústria da carne, neste Natal, poderá haver uma oferta insuficiente da melhor parte da nossa refeição - porcos em cobertores.
Nos últimos anos, houve um aumento de porcos em produtos para cobertores, com supermercados em todo o país servindo grandes versões de salsicha, porcos em grinaldas de cobertores e até porcos em edredons - para citar alguns.
Mas este ano a falta de trabalhadores pode significar que as suculentas salsichas enroladas em bacon que nos tornamos tão viciadas poderiam estar em falta.
A Associação Britânica de Processadores de Carne disse que qualquer produto que exija trabalho excessivo, como porcos em cobertores que precisam ser enrolados à mão, pode não ter trabalhadores suficientes para dar a volta para concluir o trabalho.
Podemos ter que embrulhar nossos próprios porcos em cobertores este ano (Crédito: Getty)
'Quando se trata de Natal, geralmente queremos que nossa carne seja um pouco especial', disse o executivo-chefe Nick Allen.
“O exemplo clássico é de porcos em cobertores. Estes são incrivelmente complicados e exigem muito trabalho.
“As fábricas de embalagens precisam de 10 a 15% de mão-de-obra extra para preparar tudo. E este é um desafio no momento por causa do Brexit. ”
“A indústria da carne está tentando fazer malabarismos”, acrescentou Nick, “mas algo tem que dar em algum lugar. Há muitas horas extras que você pode pedir aos trabalhadores.
'São todos os pequenos extras que fazem o Natal criar o trabalho extra, e é aí que estamos lutando'.
Parece que talvez tenhamos que criar nossas próprias versões este ano. Porcos em cobertores alguém?