Brownies dos Namorados

grafvision / Getty

faz:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

25 min

Cozinhando:

25 min

Os brownies dos nossos namorados certamente serão um sucesso para quem você der. Eles têm um sabor incrível e são super fáceis de assar!

O chocolate é uma das comidas mais românticas que existem. Portanto, há melhor maneira de mostrar seu amor do que fazendo um lote de brownies de Valentine. Esta receita leva a receita clássica de brownie e a decora com um turbilhão de esponja vermelha e corações fáceis de açúcar em pó.

jordin sparks contratado

Ingredientes

Brownie mix:
2 x 100g de barras de chocolate amargo
100g de manteiga sem sal, muito macia
250g de açúcar refinado
4 ovos grandes ao ar livre, batidos para misturar
Essência de baunilha 1tsp
60g de farinha de trigo
60g de cacau em pó
Mistura de bolo redemoinho vermelho
1 ovo
50g de manteiga
50g de açúcar refinado
50g de farinha de trigo
Corante alimentar vermelho
Decorar:
Açucar em pó
Cortadores de biscoitos em forma de coração

Método

Aqueça o forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 e unte e forre uma assadeira.
Para fazer a mistura do brownie, quebre o chocolate amargo e derreta em pequenas rajadas no microondas, mexendo no meio. Deixe esfriar.
Misture a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira e bata até ficar leve e fofo. Gradualmente bata os ovos e a essência de baunilha.
Misture o chocolate derretido e peneire a farinha e o cacau na mistura e mexa até ficar completamente combinado.
Coloque a mistura na assadeira preparada e espalhe uniformemente.
Para fazer a mistura do bolo vermelho, misture todos os ingredientes (exceto o corante alimentar) até ficar homogêneo. Adicione algumas gotas de corante de comida de cada vez até obter a cor desejada.
Regue a mistura de bolo vermelho sobre a mistura de brownie, usando um garfo para agitar a mistura pela superfície.
Asse no forno aquecido por cerca de 20 a 25 minutos até firmar ao toque, mas ainda um pouco caramelizado. Deixe esfriar.
molho de tomate e manjericão loyd grossman
Para decorar com corações de açúcar de confeiteiro, basta colocar alguns cortadores de biscoitos em forma de coração na superfície do brownie e peneirar levemente o açúcar em volta deles. Você também pode cortar corações de papel ou cartão e colocar em cima do brownie antes de tirar o pó.