Receita de panquecas integrais

• Saudável
• Baixo teor de gordura
• Sem nozes
• Vegetariano

serve:

8

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

5 min

Cozinhando:

10 min

Experimente a nossa deliciosa receita de panquecas integrais saudáveis, com menos gordura do que a sua panqueca habitual. Alimentos integrais mantém você mais cheio por mais tempo - e usando leite semidesnatado, você pode aproveitar o Dia das Panquecas sem se sentir culpado.

Esta receita de panqueca integral faz 8 panquecas de tamanho regular e leva apenas 10 minutos para preparar um lote. Eles são uma ótima alternativa à sua mistura regular de panquecas, especialmente se você está tentando ser saudável. São necessários apenas três ingredientes para fazer essas panquecas, o que significa que são fáceis de fazer, até as crianças podem participar. Se você acha que vai ter pressa antes de querer servi-las, simplesmente prepará-los antes do tempo, eles reaquecem lindamente e ninguém será capaz de dizer a diferença. Acreditamos que a melhor maneira de servir panquecas integrais é com compota caseira e frutas frescas para torná-las mais deliciosas!

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Ingredientes

• 125g de farinha de trigo integral
• 1 ovo médio
• 300 ml de leite semidesnatado

Método

• Para começar a fazer sua receita de panqueca, coloque a farinha em uma tigela grande, misture o ovo e bata gradualmente no leite para obter uma massa lisa.

• Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira pequena e adicione um pouco da massa para cobrir a base finamente.

• Cozinhe a panqueca por 1 min até dourar, vire e cozinhe por 30 segundos.

• Repita o procedimento para fazer 8 panquecas e use a ponta para encher a panqueca.

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