faz:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
5 minCozinhando:
5 minEssas deliciosas panquecas de abacate levam apenas 5 minutos para serem preparadas e outros 5 minutos para cozinhar, para que você possa colocá-las no prato em apenas 10 minutos, se estiver com pressa.
Se você gosta de abacate tanto quanto nós, o pensamento de panquecas de abacate vai fazer você muito feliz. O ingrediente super cremoso torna a massa agradável e macia com um sabor leve e fresco. Sirva com ovo escalfado ou bacon crocante para um deleite de fim de semana de luxo e você nunca mais voltará! Se você tiver muito, muito pouco tempo, poderá fazer isso antes de precisar. Prepare a massa, cozinhe as panquecas e deixe-as cobertas na geladeira até estar pronto para comê-las. Tudo o que eles precisam é de alguns minutos em uma panela quente para aquecer!
Ingredientes
- 1 abacate
- 60g de farinha com fermento
- 175g de leite
- 1 ovo
- Pitada de sal
- Suco de limão
- Óleo / manteiga
Método
Para fazer suas panquecas, retire o abacate e amasse com um pouco de suco de sal e limão.
Pese a farinha e adicione uma pitada de sal. Misture o ovo e o leite e despeje na mistura de farinha. Bata até que tudo esteja combinado.
Aqueça um pouco de óleo / manteiga em uma frigideira. Despeje uma concha de massa e deixe cozinhar de um lado. Vire delicadamente a panqueca - será muito macia - e cozinhe do outro lado. Servir quente.