Receita de pão de banana



Crédito: Getty
  • Saudável

serve:

8

Habilidade:

médio

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

35 min (pode precisar de mais 5 minutos)

Pão de banana que sai sempre perfeitamente. Você nunca precisará de outra receita de pão de banana, pois toda a família adorará esta - e é tão fácil!



Esta receita de pão de banana faz um pão de banana densamente deliciosamente úmido e que deve ser apreciado quente no forno. Embalado com deliciosas delícias de banana, é maravilhoso com uma adorável xícara de chá ou até torrada com manteiga, uma vez que tenha sido deixada esfriar. Para um sabor extra, tente polvilhar um pouco de canela na manteiga - divina! Adora assar? Temos muito mais receitas deliciosas de bolos aqui!



Veja como fazer pão de banana



Ingredientes

  • 75g de manteiga ou margarina
  • 100g de açúcar mascavo
  • 1 ovo batido
  • 2 bananas maduras grandes
  • 225 g de farinha com fermento automático
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída e uma pitada de sal
  • Punhado de frutas secas (as datas são boas) ou nozes picadas (opcional)


Método

  • Pré-aqueça o forno a 190 ° C, a gás 5. Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até ficar fofo e bata no ovo gradualmente.

  • Adicione as frutas secas. Amasse as bananas e misture. Acrescente a farinha, a pimenta da Jamaica e o sal.

  • Coloque em uma forma untada e forrada de pão e asse no centro do forno por 35-40 minutos, ou até que um espeto inserido no centro saia limpo.

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  • Quando cozido, deixe o pão de banana na lata por alguns minutos antes de esfriar em uma gradinha.

  • Sirva o pão de banana fatiado, espalhe com manteiga ou margarina.

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