Brownies de beterraba

Crédito: IT Media

Vegetariano

faz:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

35 min

Brownies de beterraba são ricos e pegajosos, com um sabor mais terroso e uma textura extra úmida graças à beterraba. O sabor sutil da beterraba não é avassalador, mas aprimora o sabor profundo do chocolate, contribuindo para um sabor indulgente. Amigos e familiares ficarão surpresos quando descobrirem o ingrediente secreto por trás desta receita brilhante de brownie. Brownies de beterraba podem não ser um lanche saudável, mas a adição de beterraba torna os brownies macios e doces, sem adicionar gordura ou calorias extras indesejadas. A beterraba também é uma ótima fonte de antioxidantes, aparentemente ajudando a manter a aparência jovem e diz-se que ajuda a combater o câncer. Uma ótima desculpa para comer mais chocolate, se você nos perguntar! A cor naturalmente vermelha profunda desses brownies de beterraba contribui para um belo e atraente bolo, com um sabor irresistível que o fará voltar para mais. Experimente estes brownies de beterraba para dar uma reviravolta no tão amado bolo de chocolate.

Ingredientes

200g de manteiga sem sal
200g de chocolate preto
4 ovos
125g de açúcar mascavado leve
125g de açúcar refinado
150g de farinha com fermento
1 colher de sopa de cacau em pó
200g de beterraba ralada

Método

Para fazer esses brownies de chocolate, aqueça o forno a 160 ° C. Derreta a manteiga e o chocolate preto. Misture os ovos e os açúcares até ficarem macios.
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Junte a mistura de chocolate derretido, farinha, cacau e beterraba ralada.
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Colher em uma forma quadrada untada e forrada de 20cm. Asse por 35 minutos, até ficar firme, mas com cobertura no meio, antes de esfriar e cortar em quadrados.

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