Receita de cupcakes de gato

faz:

6

Habilidade:

médio

Preparação:

50 min

Cozinhando:

20 min

Empurre suas habilidades de fazer cupcakes para o próximo nível com esses cupcakes incríveis para gatos da Victoria Threader da goodtoknow. Estes bolos fofos são perfeitos para festas de aniversário ou para dar como presente especial para os amantes de gatos em todos os lugares.

Ingredientes

• Para a esponja:
• 75g de açúcar refinado
• 75g de manteiga
• 70g de farinha com fermento
• 5g de farinha de milho
• 2 ovos médios
• 15ml de leite
• Extrato de baunilha 1tsp
• Para o creme de manteiga:
• 55g de manteiga
• 250g de açúcar de confeiteiro
• Extrato de baunilha 1 / 2tsp
• 30ml de leite
• Para os chapéus de coco:
• 300g de fondant branco pronto para enrolar
• Coloração vermelha, azul e preta para fazer o rosa para os ouvidos etc.
• Granulado branco para os olhos

Método

• Para a esponja:

  charlene white teve seu bebê

  1. Para fazer esta receita de cupcake, aqueça o forno a 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3.
  2. Forre sua assadeira com 6 caixas.
  3. Bata o açúcar e a manteiga com a essência de baunilha até acender um pouco (cerca de 5 minutos)
  4. Adicione 1 ovo, 1 terço da farinha e um pouco de leite e bata até misturar bem e repita até que todos os ingredientes estejam combinados.
  5. Encha seus estojos até 2 terços, use uma colher de sorvete de 5 cm, que é a medida perfeita.
  6. Asse no forno por 20 minutos, dependendo do forno, remova e deixe esfriar na bandeja por 10 minutos antes de esfriar em uma gradinha.

  Para o creme de manteiga:

  1. Faça o creme de manteiga adicionando todos os ingredientes e batendo por 5 minutos em velocidade média.
  2. Quando os cupcakes estiverem frios, aplique um pouco de creme de manteiga por cima dos bolos e coloque um topper para gatos em cada um.

  Para os chapéus de coco:

  1. Para a cabeça: role 250g de fondant branco e corte 6 círculos de 68 mm na cabeça e 12 círculos de 20 mm nas bochechas. Cole as bochechas com uma escova de água. Com um palito, covinha nas bochechas onde o bigode estará. Com uma faca afiada, corte um pequeno triângulo na borda externa do círculo ao lado da bochecha para fazê-lo parecer macio.
  2. Para os olhos: cor 15g azul e 15g preto. Corte círculos azuis de 12 x 13 mm. Círculos pretos de 12 x 10 mm e, em seguida, com um pincel de água, cole os círculos pretos nos círculos azuis, colocando uma pitada branca nos círculos pretos.
  3. Para os ouvidos: use os cortes de triângulos brancos e corte as pontas dos ouvidos com uma faca afiada para torná-los macios. Pinte 20g de rosa fondant e, em seguida, corte e cole triângulos rosa no centro dos triângulos brancos. Com um pincel de água, enfie as orelhas na cabeça.
  4. Para os bigodes: usando o fondant preto, enrole tiras finas, depois corte e cole nas bochechas dos bigodes, 3 de cada lado.
  5. Para o nariz: estenda o fondant rosa e, usando o cortador de corações, corte 6 x corações para o nariz. Cole-os com uma escova de água.
  6. Para a língua: faça 6 formas em forma de língua e cole-as com um pincel de água.