Frango e cogumelos receita de bolos de massa

serve:

4

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

30 min

Rápido e fácil, este assado de macarrão de frango logo se tornará uma refeição regular em sua casa. Com uma mistura de frango, tomate e cogumelo sob uma cobertura de queijo, este prato fácil de frango é uma opção deliciosa para o jantar

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Ingredientes

• 4 peitos de frango cortados em pedaços
• 1 vermelho, 1 pimentão verde picado
• 1 cebola picada
• 6 cogumelos picados
• Massa Fusilli
• Mussarela ralada e queijo cheddar
• Óleo para fritar
• Para o molho
• 1 lata de tomates picados
• 2 colheres de sopa de purê de tomate
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 cubo de caldo
• 1 xícara de água
• molho Worcestershire
• Ervas misturadas

Método

• Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Adicione a massa a uma panela cheia de água fervente.

• Enquanto o macarrão estiver cozinhando, doure os pedaços de peito de frango em uma frigideira grande com um pouco de óleo em fogo alto. Adicione a cebola picada, pimentão e cogumelo e mexa em fogo médio.

• Despeje sobre os tomates picados, purê de tomate, ketchup, cubo de caldo e água e mexa. Tempere a gosto com as ervas e o molho Worcestershire.

• Transfira a mistura de frango e legumes para o prato refratário e mexa.

• Depois que o macarrão estiver cozido, escorra e adicione ao prato. Espalhe uniformemente por cima da mistura. Cubra com um punhado de mussarela ralada e queijo cheddar.

• Coloque no forno até borbulhar no fundo e dourado e crocante por cima.