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4 - 6Nossa receita clássica de creme de chocolate será a favorita da família instantaneamente.
comida de natal da islândia
Este lindo creme de chocolate é exatamente como a avó costumava fazer e é tão fácil! Sirva este creme de chocolate uma vez e será o favorito da família ... Nossa receita caseira de creme de chocolate usa apenas cinco ingredientes e faz o complemento perfeito para qualquer pudim, especialmente sobremesas grandes para a família. Achamos que o creme de chocolate teria um ótimo sabor com uma esponja de chocolate quente ou um bolo de chocolate, mas você pode experimentar ...
O creme de chocolate é tão rápido e fácil de fazer que você nunca mais precisará usar o creme de um pacote!
Ingredientes
- 450 ml (3 / 4pt de leite cremoso
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de farinha de milho
- 2 gemas grandes ao ar livre
- Suflê de 18 cm ou assadeira funda, untada e uma assadeira
Método
Aqueça tudo, exceto 2 colheres de sopa de leite em uma panela média e antiaderente.
Peneire o cacau, o açúcar e a farinha de milho em uma tigela resistente ao calor.
Adicione as gemas e o leite reservado e mexa para formar uma pasta grossa e macia.
Misture o leite quente e despeje a mistura de volta na panela e mexa delicadamente em fogo baixo até o creme engrossar.
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Não deixe a mistura ferver ou os ovos mexem.
Despeje em uma jarra e sirva quente com o pudim.