Bolo de dedos de chocolate

Este bolo de dedos de chocolate será uma peça central em qualquer mesa de aniversário, mas é realmente muito fácil de fazer - especialmente se você seguir o nosso guia de imagens passo a passo.

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Este rico bolo de chocolate é perfeito para ocasiões especiais e é ideal para compartilhar, pois alimenta entre 6-8 pessoas.

Ele pode ser armazenado na geladeira até ser servido e é melhor consumido no dia. Se houver sobras, guarde-as em um recipiente hermético por até 3 dias.

Este delicioso bolo de chocolate leva 25 minutos para cozinhar e 30 minutos para preparar. Os dedos de chocolate criam um ninho adorável para cobrir o bolo com muitas delícias. Se você estiver comemorando um aniversário, cubra o bolo com algo que o destinatário adora, como frutas frescas, botões de chocolate branco ou até geleias que funcionam bem.

Este bolo é coberto com uma camada de Nutella, mas você pode substituí-lo por leite, chocolate derretido escuro ou branco ou creme de manteiga de chocolate, se preferir.

Como fazer um bolo de chocolate com os dedos:

Ingredientes

Para o bolo:

200g de manteiga
200g de açúcar refinado
4 ovos médios
150g de farinha com fermento
50g de cacau em pó
½ colher de chá de fermento em pó

Para decorar e preencher:

receitas de molhos doces

Nutella
3 pacotes de dedos de chocolate
M & Ms, Smarties, Maltesers

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Passo 1

Pré-aqueça o forno 180C, gás 4. Unte e forre duas formas de bolo com 20 x 20 cm com papel vegetal. Use o método da multifuncional para fazer sua esponja; despeje todos os ingredientes em uma tigela grande e bata com um batedor elétrico até combinar.

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Passo 2

Depois de combinados, despeje nas formas de bolo, certificando-se de que estejam o mais uniformemente possível. Asse no forno por 20 a 25 minutos, até que esteja macio ao toque.

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etapa 3

Depois de cozido, vire os bolos em uma gradinha e deixe esfriar um pouco. Coloque o bolo base em um prato de servir. Espalhe Nutella sobre o bolo base e depois coloque os dois bolos juntos.

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Passo 4

Espalhe o restante do Nutella por cima do bolo usando uma espátula e espalhe uniformemente, deixando escorrer pelas laterais. Limpe qualquer excesso de chocolate do prato com um pano úmido e quente, girando o prato à medida que avança.

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Etapa 5

Comece a enfiar os dedos de chocolate pelo lado de fora, pressionando firmemente no meio de cada dedo de chocolate para que fique grudado corretamente. O truque é deixar o fundo do dedo de chocolate no prato e o meio grudar no bolo. Deixe o bolo de lado, para que os dedos de chocolate grudem. Enquanto isso, decida quais doces você usará para preenchê-lo.