faz:
12Habilidade:
fácilPreparação:
15 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 82 kCal | 4% |
| Gordo | 3g | 4% |
Frango coroação é uma obrigação para o chá da tarde e sanduíches de festa no jardim de verão. É um clássico britânico que evoca o verão inglês sempre que você o tem. Nossos sanduíches de frango para coroação são a maneira perfeita de apimentar seu almoço embalado! O tradicional sanduíche recheia frango suculento com maionese ao iogurte cremoso e ao curry. Este recheio de sanduíche de frango para coroação é uma maneira brilhante de usar o frango cozido restante e faz uma boa mudança em relação a frango e salada comuns ou frango e milho doce. Se você quiser fazer esta receita com menos gordura, pode até trocar o frango pelo peru.
quanto tempo para assar um pão
Dicas de frango para coroação de Jamie Oliver:
- Para um verdadeiro tratamento autêntico, misture com sementes de romã, pistache esmagado, folhas de hortelã picadas e um pouco de pimenta vermelha.
- Adicione um pouco de beringela carbonizada ao seu sanduíche para obter um toque de doçura. Para fazer deste jab uma beringela todo com um garfo e sente-se diretamente na chama da sua placa. Cozinhe por 5-10 minutos, girando regularmente e, em seguida, pop sob a grelha por mais 5-10 minutos. Depois de esfriar, retire a pele e amasse a beringela. Em seguida, misture com o frango da coroação ou coloque-o em cima quando estiver construindo seu sanduíche.
Ingredientes
- 150g de frango cozido
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 1 colher de sopa de chutney de manga
- ½ colher de sopa de curry ou pó de curry
- 1 colher de sopa de coentro fresco picado
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 6 fatias de pão branco
- 2 punhados de folhas de espinafre
Método
Desfie o frango e pique-o bem finamente.
Misture a maionese, o iogurte grego, o chutney, a pasta de caril ou o pó, o coentro e o tempero. Em seguida, misture o frango picado.
Espalhe a mistura uniformemente sobre as fatias de pão. Coloque algumas folhas de espinafre em 3 das fatias. Fatias de sanduíche juntas. Corte as crostas e os sanduíches em quatro.