Temos a dieta 5: 2 e o jejum intermitente, mas agora o Dr. Michael Mosley criou a dieta Fast 800, que pode fazer você perder 11 kg em duas semanas. Basta limitar sua ingestão diária a 800 calorias por dia e os benefícios serão surpreendentes.
Há uma nova dieta em cena e pode finalmente ser o segredo da perda de peso a longo prazo. Incorporando períodos de jejum intermitente, juntamente com dias rápidos, enquanto ainda come recheios, alimentos nutritivos, você não só ficará incrível, mas também dará um impulso ao seu cérebro, melhorará seu humor e motivação, potencialmente reverterá e prevenirá o diabetes e reduzirá o sangue. pressão. E esses são apenas alguns dos benefícios.
Qual é a dieta Fast 800?
A dieta Fast 800 envolve reduzir sua ingestão de calorias para 800 por dia durante as primeiras duas semanas. Em seguida, você avança para o estágio 5: 2 - onde você só precisa comer esse número de calorias por dois dias por semana, enquanto segue uma dieta adequada nos outros dias.
Estágio 1
Envolve manter 800 calorias por dia durante pelo menos duas semanas. Isso deve induzir cetose leve, associada à queima de gordura.
Etapa 2
O novo 5: 2. Quando você estiver próximo da sua meta de perda de peso, coma 800 calorias nos dois dias da semana e, nos outros, siga uma dieta mediterrânea, exercendo o controle das porções.
Durante esse período, é recomendável que você desfrute de menos alimentos processados e mais caseiros, com muitos legumes e frutas, além de grãos integrais, feijões, lentilhas, fibras extras, muitas nozes e muitos laticínios integrais e peixes oleosos. O açúcar deve ser reduzido ou evitado, carboidratos ricos em amido, como pão branco e macarrão branco, acabam e 45-60g de proteína de boa qualidade devem ser consumidos diariamente.
Etapa 3
Você atingiu seu objetivo, portanto, a manutenção é fundamental. Continue a abordagem ao estilo Med, jogando no dia ímpar e rápido como e quando, comendo uma dieta com pouco açúcar e quantidades moderadamente baixas de carboidratos ricos em amido.
Fast 800 Diet recipes
As receitas abaixo são todas de jejum, mas siga as alterações sugeridas para transformá-las em refeições adequadas para dias sem jejum.
Estes são apresentados no livro de receitas Fast 800, escrito pela Dra. Clare Bailey e Justine Pattison, que é um fabuloso livro de receitas para o best-seller de Michael Mosley, The Fast 800. O livro de receitas inclui mais de 130 receitas deliciosas, com pouco carboidrato e em estilo mediterrâneo oferecendo várias opções para os dias de 800 calorias e o novo 5: 2.
Fast 800 Diet recipes for breakfast
Ameixas com café da manhã com especiarias (233 cals, serve 2)
O livro de receitas 800 rápido
1. Coloque 4 ameixas cortadas ao meio e apedrejadas em uma panela. Adicione 2 tiras de raspas de laranja de 10 a 12 cm e 100 ml de suco de laranja fresco, 150 ml de água e canela em pó. Mexa suavemente.
2. Leve o líquido para ferver, cubra com uma tampa, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 a 15 minutos.
3. Divida as ameixas com especiarias entre duas tigelas, juntamente com 100g de iogurte grego gordo e 15g de amêndoas torradas. Isso pode ser servido quente ou frio.
NÃO JEJANDO? Adicione amêndoas em flocos extra torradas.
TOP TIPO : Este prato também serve como sobremesa!
Mingau de pêra e canela ( 267 cals, serve 1 )
O livro de receitas 800 rápido
1. Coloque 30g de aveia jumbo, ½ pêra, sem caroço e picada e ¼tsp de canela em uma panela pequena e antiaderente. Despeje em 75ml de leite gordo e 120ml de água e cozinhe em fogo médio-baixo por 5-6 minutos, mexendo sempre.
2. Despeje em uma tigela funda e espalhe com 5g de amêndoas em flocos para servir.
NÃO JEJANDO? Aumentar o tamanho da porção
Ovos escalfados com cogumelos e espinafre (241 cals, serve 1)
O livro de receitas 800 rápido
1. Terceiro, encha uma panela com água e leve para ferver.
2. Quebre 2 ovos médios em um copo e, em seguida, incline cuidadosamente um de cada vez na panela. Cozinhe em fogo muito baixo, com a água quase borbulhando, por 3 minutos ou até que as claras fiquem firmes, mas as gemas continuem escorrendo.
3. Enquanto escalfam os ovos, derreta 5g de manteiga em uma frigideira antiaderente média em fogo médio e refogue 75g de cogumelos pequenos da castanha por 2-3 minutos.
4. Adicione 50g de espinafre e misture com os cogumelos até murchar. Tempere com uma pitada de sal marinho e pimenta do reino.
5. Sirva os cogumelos e os espinafres no prato. Escorra os ovos com uma escumadeira e coloque por cima. Sirva com mais pimenta preta moída.
NÃO JEJANDO? Sirva em cima de uma fatia de torrada integral.
Fast 800 Diet recipes for lunch
Sopa de frango e lentilha ao curry ( 223 cals, serve 4 )
O livro de receitas 800 rápido
1. Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem em uma panela grande e antiaderente, adicione 1 cebola, descascada e picada, e 1 pimenta, sem sementes e cortada em pedaços e frite por 5 minutos. Misture 2 colheres de sopa de curry em pó e cozinhe por mais alguns segundos, mexendo sempre.
2. Adicione 1 x 400g de tomate picado e deixe ferver. Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre, depois esfarele sobre um cubo de caldo de galinha e adicione 1 litro de água.
3. Enxágüe 50g de lentilhas secas vermelhas secas e adicione à panela. Misture 225g de espinafre congelado e leve para ferver. Tempere bem com sal e pimenta. Cozinhe 10 minutos, mexendo sempre.
4. Adicione 200g de pedaços de frango cozido e cozinhe por 8 a 10 minutos. Você pode adicionar água extra, se necessário.
5. Ajuste o tempero a gosto e sirva com fatias de limão para espremer.
NÃO JEJANDO? Cubra com 2 colheres de sopa de amêndoas em flocos torradas e 1 colher de sopa de iogurte grego gordo.
Edamame e salada de atum ( 408 cals, serve 2 )
O livro de receitas 800 rápido
1. Coloque 200g de edamame congelado em uma tigela resistente ao calor e cubra com água fervida de uma chaleira. Mexa e deixe por 1 min para permitir que o feijão derreta. Escorra e lave em água fria.
2. Coloque o feijão, 2 cebolinhas, cortadas em fatias finas, 1 x 110g de atum enlatado e 15g de salsa em uma tigela e use um garfo para descascar o atum. Regue 1⁄2 colheres de sopa de vinagre de cidra e 3 colheres de sopa de azeite sobre a salada, tempere com sal e pimenta e misture bem.
3. Pouco antes de servir, adicione 2 punhados grandes de foguete e misture levemente.
NÃO JEJANDO? Aumente o tamanho da porção.
Muffins de espargos, ervilhas e hortelã (154 calorias por muffin, serve 6 )
O livro de receitas 800 rápido
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / ventilador 180 ° C / Gás 6 e lubrifique generosamente uma forma profunda de muffin de seis furos. Corte seis pedaços quadrados de aproximadamente 10 cm de papel manteiga antiaderente e use-os para alinhar as formas, deixando o excesso de papel espreitando pelas laterais.
2. Encha uma panela grande com água e deixe ferver. Adicione 150g de aspargos, cortados e cortados em pedaços de 2-3cm e cozinhe por 4 minutos. Adicione 100g de ervilhas congeladas e cozinhe por mais 1 minuto. Escorra os legumes e incline-os em uma tigela grande com 4 cebolinhas, cortadas em fatias finas e 3-4 colheres de sopa de hortelã fresca picada.
3. Bata 6 ovos grandes em uma tigela separada com uma boa pitada de sal e pimenta.
4. Divida os legumes entre seis caixas de muffin e cubra com pedaços de 65g de queijo feta.
5. Despeje o ovo sobre os legumes e asse no forno por cerca de 20 minutos.
NÃO JEJANDO? Aumente o tamanho da porção.
Pizza rápida
O livro Fast 800 Recipe
221 calorias l Rend .: 2 porções
1. Pré-aqueça a grelha na temperatura médio-quente. Para a cobertura da pizza, coloque ½ uma lata de 400g de tomate picado em uma peneira e agite para remover o excesso de suco.
2. Transfira a polpa de tomate para a tigela e misture 1 colher de sopa de purê de tomate e ½ colher de sopa de orégano seco. Tempere com sal e pimenta.
3. Torrada levemente 1 pão pitta integral, coloque em uma tábua e corte cuidadosamente ao meio horizontalmente com uma faca de pão. Separe as duas peças, coloque em uma assadeira, corte o lado para baixo.
4. Espalhe as metades pitta com molho de tomate e cubra com 2 pimentões vermelhos assados de uma jarra, escorridos e cortados em fatias, e 2 cogumelos de castanha, em fatias finas. Polvilhe com mussarela ralada 35g, regue com 1 colher de sopa de azeite e coloque sob a grelha por 4-5 minutos.
Fast 800 Diet recipes for lunch
Salsichas com molho de cebola e purê de couve-flor ( 367 cals, serve 4)
1. Para o purê de couve-flor, encha pela metade uma panela média com água e deixe ferver. Adicione 1 couve-flor média, cortada e cortada em pequenas florzinhas e volte a ferver. Cozinhe por 15-20 minutos ou até ficar macio. Escorra e volte à panela. Adicione 1 colher de sopa de azeite, duas pitadas de sal e muita pimenta do reino. Blitz em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Mantenha quente em fogo muito baixo, mexendo ocasionalmente.
2. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente e frite delicadamente 12 linguiças de chipolata por 5 minutos, virando regularmente. Adicione 1 cebola, descascada e em fatias finas, e cozinhe por mais 8 a 10 minutos.
3. Misture 300 ml de caldo quente de frango ou porco e 2 colheres de sopa de ketchup de tomate com açúcar reduzido e leve para ferver. Misture 2 colheres de sopa de farinha de milho com 1 colher de sopa de água fria em uma tigela pequena e misture na panela. Tempere com pimenta e cozinhe por 1-2 minutos. Ajuste o tempero à gosto.
bolo de ruibarbo de cabeça para baixo
4. Divida o purê de couve-flor entre quatro pratos quentes e cubra com as linguiças e o molho.
NÃO JEJANDO? Aumente o tamanho da porção e adicione um generoso botão de manteiga ou cheddar ralado à couve-flor após a mistura e misture bem.
Pimenta picante ( 346 cals, serve 4 )
O livro de receitas 800 rápido
1. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande e funda e frite delicadamente 1 cebola descascada e fatiada por 3-4 minutos.
2. Adicione 1 colher de sopa de páprica defumada, 1 colher de sopa de cominho e 1 colher de sopa de coentro e cozinhe por alguns segundos, mexendo bem.
3. Adicione 1 x 400g de lata de tomate picado, 1 x 400g de feijão preto escorrido e 1 x 400g de lata de feijão escorrido, 250 ml de caldo de legumes, 1 colher de sopa de purê de tomate e 1 colher de sopa de ervas secas, tempere com sal e pimenta e leve para ferver. Cubra frouxamente com a tampa e cozinhe por 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Sirva coberto com uma pitada de cheddar (75g no total) e generosas colheres de iogurte grego gordo.
NÃO JEJANDO? Sirva com arroz integral cozido e cubra com abacate fatiado.
Receita de lanche rápido 800 Diet
Moedas de um centavo de chocolate de amêndoa e passas ( 38 cals por centavo, faz 20)
1. Forre uma assadeira com papel manteiga antiaderente.
2. Quebre 100g de chocolate preto liso em quadrados e coloque em uma tigela sobre uma panela com água fervendo suavemente. Verifique se a base da tigela não está tocando a água. Deixe derreter por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Ou, derreta no micro-ondas em alta temperatura por 1-2 minutos.
3. Remova cuidadosamente a tigela quente da panela e, usando uma colher de chá, despeje colheres individuais de chocolate derretido na bandeja, afastadas.
4. Espalhe 25g de amêndoas em flocos e 25g de passas por cima do chocolate derretido. Deixe agir por 2-3 horas.
5. Coloque em um recipiente hermético e guarde por uma semana em local fresco.
O plano é uma dieta controlada em calorias. Os resultados individuais variam. Se você é adolescente, está grávida, está amamentando, tem uma condição médica ou não tem certeza de nada, então fale sobre seus planos de perda de peso com seu médico ou nutricionista.