Se você está procurando uma nova técnica de decoração de bolos ou cupcakes para adicionar ao seu repertório, confira este fácil truque de cobertura de dois tons. Feito em apenas algumas etapas simples, este glacê fácil transformará seu cupcake básico ou bolo simples em uma rolha de show!
Este truque fácil mostra como criar buttercream perfeito em dois tons todas as vezes, sem a necessidade de nenhum equipamento extra. Enfeite redemoinhos, flores ou bolhas em cima de seus cupcakes ou bolos para torná-los divertidos e vibrantes para ocasiões especiais.
Tudo o que você precisa para criar esse efeito é um lote de creme de manteiga básico e suas duas cores favoritas. Optamos pelo corante alimentar amarelo e rosa. Divida o creme de manteiga em duas porções e pinte uma da primeira cor e depois o outro lote com a segunda cor.
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Adicione o creme de manteiga em um saco de confeitar, uma cor de cada vez, certificando-se de que uma cor se sente de um lado e a outra cor se sente do lado oposto do saco de confeitar.
Empurre o creme de manteiga em direção ao bico, apertando levemente a bolsa.
Tubo em seus cupcakes ou bolo e assistir a mágica acontecer diante de seus olhos!
Experimente com cores pastel, neon ou tema de seus bolos para o Natal ou aniversários. Usamos cupcakes para mostrar como é simples fazer essa cobertura em dois tons, mas você também pode decorar bolos maiores com essa técnica.
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Dê um toque ainda mais especial ao seu toque de dois tons, escolhendo não apenas cores diferentes, mas também sabores diferentes - que tal chocolate e baunilha? Limão e lima? Cereja e amêndoa? Você pode combinar o sabor e a cor de acordo.
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