
The Great British Bake Off , Bake Off ou GBBO - como você quiser chamá-lo, o programa de culinária favorito de todos logo estará de volta às nossas telas. E se os programas anteriores servirem de referência, Paul, Mary, Sue e Mel estarão em ótima forma quando retornarem para a sétima série do show de sucesso.
Com a primeira série Great British Bake Off enfeitando nossas telas em 2010, a famosa tenda de cozimento decorada do chão ao teto com toalhas de mesa e jogos de chá essencialmente ingleses, tornou-se o cenário icônico de muitos assados desastrosos e triunfantes. E mal podemos esperar para ver o que os padeiros têm na manga este ano.
Mas antes que os novos padeiros amadores do The Great British Bake Off apresentem seus esforços para a realeza da panificação Paul Hollywood e Mary Berry, há tempo suficiente para olhar para trás, para os melhores e piores bolos das primeiras séries de GBBO. E não houve alguns corkers? Tartes de piquenique deslumbrantes, petits fours requintados e biscoitos crocantes e ágeis ficam ao lado de alguns assados desastrosos não tão criativos e não tão saborosos, tudo no The Great British Bake Off ...
Série Quatro: O melhor
Bolo Floresta Negra de Howard
A Floresta Negra revisitada de Howard nos deixou sem palavras. Mary chamou de 'obra-prima', mas nós amamos simplesmente por 'Paul, o Urso da Floresta Negra'. O Sr. Hollywood não pareceu muito impressionado.
Experimente o nosso toque moderno no gateaux com este Cheesecake da Floresta Negra
Canapés Frances 'Veg Patch
Frances foi frequentemente acusada de criar estilo em vez de substância, mas, para sua sorte, ela provou que os jurados estavam errados e venceu a série. Essas guloseimas de horta eram excepcionais e fantasticamente delicadas.
Experimente algumas receitas de comida de festa que são um pouco mais simples
Torta De Picnic De Frances
Em nossa (humilde) opinião, esta torta parece uma perfeição de dar água na boca, é uma combinação inteligente de ser rústico e elegante, e até mesmo Paul elogiou Frances dizendo que 'o recheio estava fantástico'.
Aqui está a nossa receita de pão de piquenique com alho-poró e queijo de cabra
Bolo De Queijo Beca
O bolo de abóbora com especiarias e nozes da Beca deu uma reviravolta surpreendente no desafio do bolo de vegetais. Se pudéssemos ser tão criativos com glacê!
Mais ideias de receitas de bolo de vegetais
Casa de Bolinhos de Gengibre de Christine
Quem diria que um biscoito amanteigado simples poderia se transformar em algo tão maravilhoso? Receita simples de shortbread
Série Quatro: O pior
Bolo De Casamento Ruby
Ruby causou sensação, mas certamente não foi por causa desse bolo de casamento sem imaginação! De acordo com Mary e Paul, os sabores eram 'excepcionais', mas a cobertura opaca e desajeitada deixavam pouco a desejar.
Pães de pêssego de Howard
Paul derramou água fria sobre os pães de pêssego de Howard, dizendo que eles não tinham sabor. Nós apenas admiramos o nome!
Receita de pães Chelsea
Terceira série: o melhor
Torta de limão do Ryan
Um dos melhores bolos de todos os tempos é, sem dúvida, a torta de limão do Ryan. Apesar de ser o último no desafio técnico, sua torta americana perfeita foi suficiente por si só para lhe render o prêmio de padeiro estrela.
Experimente nossa receita de tortinhas de limão
Torta de Rosa de James, Framboesa e Macaron
Torta cremosa? Verificar. Macarrão? Verificar. Framboesas? Verificar. Esta torta rosa foi um triunfo da Série Dois - e a primeira vez para Mary Berry, que admitiu nunca ter provado uma torta rosa antes.
Experimente esta torta de framboesa e limão cheia de sabor
Castelo Stollen de Brendan
A instrução para este desafio detonador da Terceira Série foi um pão doce comemorativo - e, como sempre, Brendan não decepcionou. Seu castelo roubado conquistou os juízes - e todos nós!
Misture com nossa receita de sobremesa parfait stollen
Bolo do Céu e do Inferno de João
A grande final viu um assado para envergonhar todos os outros bolos: o bolo de chiffon do vencedor John's showstopper céu e inferno.
Bagels de Brendan
Pãozinho de chocolate trançado? Não foi um empate instantâneo, mas eles fizeram maravilhas na segunda semana da terceira série, quando assar pão era o tema principal.
John's Gingerbread Roman Colosseum
Uma obra-prima da arquitetura, o coliseu romano de gengibre de John foi uma façanha de panificação - e engenharia - tudo em um!
Petits Fours Cygnets de Brendan
O perfeccionista Resident Series três, Brendan, levou para casa um dos mais intrincados bolos já vistos com seu cygnet de coalhada de limão em miniatura petits fours. Incrível.
Biscoitos de brendan
Quem teria pensado que o simples cracker era tão difícil de dominar? Os pães achatados com várias sementes de Brendan eram regimentais em forma e tamanho. Não temos certeza se conseguiríamos fazer o mesmo!
Série Três: O pior
Bolo de Dia das Mães de Natasha
Pode ter ficado lindo por fora, mas o bolo de rosa do Dia das Mães de Natasha estava praticamente cru por dentro! Você não pode julgar um bolo pela cobertura ...
Esta receita de bolo de rosa tem uma combinação maravilhosa de sabores
Stuart's Torte
A torta da floresta negra de Stuart entrou em colapso completamente na quarta semana da Série Três, quando não conseguiu definir. Ele então foi o último no desafio técnico e deixou o show naquela semana.
Experimente nossa receita de cheesecake da floresta negra para uma ideia de sobremesa que agrada as multidões
James's Gingerbread Barn
Para o desafio de 'estruturas de pão de mel' nas quartas de final da Série Três, o celeiro de James estava com problemas desde o início. Mas, ao cobri-lo com um pouco de açúcar refinado, ele conseguiu convencer Paul e Mary de que o visual 'arruinado' era na verdade seu objetivo o tempo todo!
Reduza o tamanho da sua casa de pão de gengibre com nossa receita
Bolo Fraisier de Danny
O bolo Fraisier de Danny foi um desastre. O creme patissiere não endureceu, deixando o que deveria ser uma bela obra-prima quase uma bagunça desleixada.
Série dois: o melhor
Quiche Colorida
A segunda semana da segunda série viu as provações e tribulações do desafio do quiche. Uma tarefa aparentemente simples, nem todos os padeiros tiveram sucesso, no entanto, essa quiche lindamente preparada agradou a Paulo e Maria.
Faça sua própria obra-prima com esta quiche de dois queijos e cebola
Série Dois: O pior
croquembouche
perda de peso de vinagre de maçã asda
Fazer profiteroles é bastante difícil - quanto mais empilhá-los em uma torre gigante com açúcar refinado e chocolate. O desafio das quartas de final da segunda temporada, viu as construções do croquembouche dos padeiros se assemelharem mais à torre inclinada de Pisa do que ao Fragmento!
Experimente uma receita de profiterole mais simples aqui
Bolo de torta de melro da Victoria
Apesar de deixar a Série Três nos estágios iniciais, Victoria ganhou o prêmio Star Baker na primeira semana com seu incrível bolo de torta de melro.
Stuart's Creme Caramel
Para o desafio técnico, o creme de caramelo de Stuart não foi bem, deixando-o no perigoso último lugar. Ele foi eliminado naquela semana.
Série Um: O melhor
Mini Cupcakes
De volta à Série Um, cupcakes estavam no menu. Estes delicados e lindos bolos de fada brancos foram uma tempestade - perfeitos para um casamento!
Sentindo-se inspirado? Clique em nosso resumo de receitas de cupcake aqui