- Sem nozes
- Vegetariano
faz:
Habilidade:
médioPreparação:
35 minCozinhando:
40 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 320 kCal | 16% |
| Gordo | 12g | 17% |
| - Satura | 7g | 35% |
Os quadrados de pão de gengibre fazem uma adorável mudança no seu tratamento da tarde habitual e, como são feitos com dois tipos de gengibre, eles dão um soco no que diz respeito a esse tempero deliciosamente quente. Pense em pão de gengibre de textura macia, coberto com uma rica cobertura branca e gengibre picante. E como eles fazem 15 quadrados de pão de gengibre gelado, há muito o que fazer (se você quiser compartilhar!). Por que não preparar um lote da próxima vez que tiver amigos e familiares? Tudo o que você precisa é de 35 minutos para preparar a massa, forrar a lata e colocar tudo no forno para assar, e então você pode deixar os bolos para cozinhar por 40 minutos enquanto levanta os pés. Quadrados de gengibre gelado também fazem presentes encantadores. Você pode colocar a sua em lindas caixas ou sacos de celofane para dar aos professores das crianças no final do semestre.
Ingredientes
- 175 g de manteiga, amolecida
- 175g (6oz) de açúcar mascavado escuro
- 250 g de farinha com fermento automático
- 100g de xarope de ouro
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 4 ovos médios
- Caule ou gengibre cristalizado, para decorar
- Para a cobertura:
- 350g de açúcar de confeiteiro
- Forma para tabuleiros de 18 x 28 cm, forrada com papel vegetal
Método
Antes de começar a fazer os quadrados de gengibre gelado, coloque o forno em 190 ° C (marca de gás 5).
Coloque a manteiga em uma tigela e adicione o açúcar, a farinha, a calda, o gengibre e os ovos e bata a mistura até ficar homogêneo. Coloque a mistura na forma forrada.
Asse no centro do forno por 30-40 minutos ou até firmes ao toque no centro.
gino d'acampo tiramisu
Retire a lata do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Transfira para uma gradinha para esfriar completamente. Corte em cubos.
Para fazer a cobertura: misture o açúcar de confeiteiro com água suficiente para obter uma consistência macia e espalhe sobre os cubos. Decore com gengibre. Deixe a cobertura para assar antes de servir.