Fazer com crianças: Mini hambúrgueres

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

20 min

Cozinhando:

20 min

Nossa receita especial mostrará exatamente quais etapas seus filhos podem ajudar a fazer esses mini hambúrgueres. Todos queremos que nossos pequenos cresçam com um apetite saudável e compreensão de boa comida, e isso também significa aprender a fazer deleites impertinentes, não tão impertinentes. As crianças adoram hambúrgueres e esta receita é uma maneira divertida de ajudá-los a aprender sobre o que exatamente entra em seus alimentos favoritos. Ao dar a eles a chance de criar seus próprios e escolher coberturas próprias, eles aprendem a experimentar texturas e sabores.

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Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de girassol
8 pãezinhos pequenos de hambúrguer de gergelim
2 tomates maduros, cortados em fatias finas
500g de carne moída magra
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
1 alface de estufa, folhas descascadas
50g de Cheddar, queijo defumado, Edam, Brie, Stilton
Bacon e picles para servir, opcional

Método

Mamãe ou papai : Frite as cebolas em uma colher de sopa de óleo e cozinhe em fogo baixo até dourar e caramelizar. Deixou de lado. Corte os pães ao meio e pique os tomates.
Criança : Com as mãos, misture a carne moída, o ovo, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Depois de misturados, divida-os em 8 porções e role na palma da mão para formar uma bola pequena e achatar um pouco.
Mãe ou pai: Aqueça uma frigideira com o óleo restante e, uma vez quente, adicione os hambúrgueres. Achate novamente uma vez na panela e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Transfira para uma tábua de madeira para esfriar um pouco.
Criança : Faça seu hambúrguer adicionando alface, tomate e depois hambúrguer. Escolha qual queijo você deseja e adicione bacon e picles cozidos, se quiser.