Receita de Bolos de Fada de Uma Mordida

Para um doce que parece tão bom quanto gosto, experimente esta maravilhosa receita de Páscoa para bolos de fada de uma mordida e você terá uma nova receita ao convidar seus amigos para um chá. Essas guloseimas do tamanho de uma mordida oferecem doçura apenas o suficiente para conter o desejo por açúcar, embora sejam apenas pequenas para que você não se sinta culpado por se tratar - além de ficarem lindas equilibradas em um pires ao lado de uma xícara de chá!

COMO FAZER BOLOS DE FADA DE UMA MORDIDA

Ingredientes

Para os bolos de baunilha:

• 150g de açúcar refinado
• 85g de manteiga amolecida
• 2 ovos caipiras, batidos
• 225g de farinha simples, peneirada
• 1 colher de chá de fermento em pó, peneirado
• 150ml de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para fazer os bolos de chocolate:

receitas de caril de frutos do mar tailandês

• substitua 1 colher de sopa de farinha simples por 1 colher de sopa de cacau em pó peneirado

Para o glacê:

• 200g de queijo cremoso
• 100g de manteiga amolecida
• 100g de açúcar de confeiteiro, peneirado
• Extrato de baunilha 2 colheres de chá
• 2 colheres de sopa de flores de açúcar em pó de cacau e ovos de chocolate, para decorar

Você vai precisar de:

• mini bandejas e estojos para cupcake; saco de confeitar e bico estrela

Método

1. Aqueça o forno a 180C, gás 4. Bata o açúcar e a manteiga com um batedor elétrico até obter um creme claro e fofo. Como alternativa, adicione os ovos, a farinha e o fermento, batendo bem a cada adição. Adicione delicadamente o leite e a baunilha. Divida entre caixas de papel; Asse por 15-20 minutos.
2. Para a cobertura, misture metade do cream cheese com a manteiga e o açúcar de confeiteiro e, em seguida, acrescente o restante do cream cheese. Divida a cobertura ao meio e adicione 2 colheres de sopa de extrato de baunilha a uma metade e 2 colheres de sopa de cacau em pó à outra metade.
3. Cubra com um bico estrela e decore com flores de açúcar e ovos de chocolate.