Pittas de porco com receita de salsa de manga e romã

• Baixo teor de gordura

serve:

3 - 4

Habilidade:

fácil

Preparação:

35 min

Cozinhando:

25 min

Nutrição por porção		RDA
Calorias	222 kCal	11%
Gordo	6g	9%
- Satura	2g	10%

Alto sabor, mas baixo teor de gordura! Experimente estas almôndegas de porco e uma salsa refrescante como um jantar saudável para a família - ele tem menos de 10g de gordura por porção!

Ingredientes

• Para as almôndegas:
• 300g de carne de porco picada
• 50g de farinha de rosca branca fresca
• 1 colher de sopa de cominho em pó
• 1 colher de sopa de coentro fresco picado
• Sal e pimenta do reino moída
• Para a salsa:
• 200g de manga pronta para embalagem de cartão
• 110g de caixa de sementes de romã prontas
• Casca recém-picada de 1 limão, mais 2 colheres de sopa de suco
• 1 colher de sopa de coentro fresco picado
• Pães Pitta, aquecidos, para servir

Método

• Defina o forno para 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.

• Para fazer as almôndegas: Misture todos os ingredientes. Divida a mistura em 12 e role cada porção em uma bola. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos.

• Enquanto isso, para fazer a salsa: Pique finamente a manga e misture a romã, as raspas de limão, o suco e o coentro e misture bem.

• Sirva 3-4 almôndegas por pessoa com o pão pitta e salsa.

  fato do dia para crianças