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Habilidade:
fácilCusto:
baratoEsta receita de creme de manteiga de limão dá aos seus bolos um acabamento realmente picante. Use esta cobertura da Primrose Bakery em cupcakes de limão ou para congelar o meio e o topo de um bolo de limão.
Este creme de manteiga de limão cobrirá cerca de 12 cupcakes ou 1 bolo comum. É tão simples de fazer e leva cerca de 10 minutos no total. Se você tiver sobras de armazenamento em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Mexa bem antes de voltar para um saco de confeitar ou alisar os cupcakes. O restante do creme de manteiga pode ser armazenado na geladeira por até 1 semana. Certifique-se de bater bem antes de usar o cachimbo e decorar os cupcakes novamente. Como a maioria das receitas de creme de manteiga, é melhor servir fresco. É tão fácil fazer este creme de manteiga de limão, depois de dominar esta receita, você a fará repetidamente. É a alternativa perfeita ao creme de manteiga clássico. Portanto, se você deseja criar algo em casa que pareça e tenha um sabor tão bom quanto a cobertura comprada na loja, experimente esta receita de creme de manteiga e não ficará desapontado.
Ingredientes
- 115g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 30 ml de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de chá de casca de limão ralada de um limão não encerado
- 500g de açúcar de confeiteiro
Método
Para fazer esta receita de cupcake, em uma tigela grande, bata a manteiga, o leite, o suco de limão, a casca de limão e metade do açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Adicione gradualmente o restante do açúcar de confeiteiro e bata até ficar espesso e cremoso. Isso pode levar vários minutos.