Cupcakes de framboesa

faz:

12-15

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

30 min

Cozinhando:

15 min

Estes deliciosos cupcakes de framboesa são realmente simples de fazer. Usando um método rápido, tudo em um, você pode fazer esses bolos rapidamente. Decore com creme de manteiga caseiro e framboesas frescas para fazer com que pareçam bem. Cada cupcake também tem framboesas frescas na esponja, o que lhes dá uma mordida deliciosamente doce. Regue com coulis de framboesa para torná-los ainda mais doces. Nossa blogueira de panificação Maxine Owen fez esta receita como parte de seu blog de panificação em todo o mundo.Há cupcakes brilhantes que são uma adição bem-vinda a qualquer mesa de comemoração e seria perfeito se você estiver convidando as meninas para tomar chá. Usando framboesas frescas e coulis de framboesa para dar sabor a esses cupcakes doces, eles levam apenas 45 minutos para serem feitos e a receita produz 12 cupcakes, por isso é uma grande rapidez na receita de cupcakes.

Ingredientes

170g de manteiga macia
3 com ovos
170g de açúcar refinado
170g de farinha com fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
Algumas gotas de extrato de baunilha
1 caixa de framboesas
Coulis de framboesa prontos ou
Decorações de chocolate, por exemplo corações, granulado

Método

Para fazer esta receita de cupcake, pré-aqueça o forno 180C / 350F / Gas mark 4.
Coloque 8-10 caixas grandes de muffin em uma forma de muffin ou 12-15 caixas de tamanho médio.
Coloque todos os ingredientes da esponja em uma tigela e, usando uma batedeira, bata até engrossar e ficar cremoso.
Encha metade da embalagem e coloque 2-3 framboesas por cima da mistura, empurrando-as levemente.
Cubra cada framboesa com um pouco mais de mistura e depois leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos até dourar e crescer. Deixe esfriar em uma gradinha.
Passe o creme de manteiga em um belo turbilhão em cima dos bolos, regue alguns coulis de framboesa e decore com corações de chocolate e uma framboesa.