Bolo De Veludo Vermelho

faz:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

1 h 10 min

Transforme seu bolo de veludo vermelho em bolo pop com esta receita fácil. Perfeitos para festas ou como um presente divertido para comer, esses pops de bolo de veludo vermelho serão um sucesso em todos os sentidos! Esta receita é uma ótima maneira de usar sobras de bolo de veludo vermelho. É tão simples fazer esses bolos de veludo vermelho aparecerem e esta receita faz 46 no total, o que significa que você tem muito compartilhamento! Esta receita levará 1 hora e 10 minutos no total - vale a pena esperar!

Ingredientes

1
(apenas esponja)
1
600g de chocolate branco
46 palitos de pirulito vermelho ou branco

Método

Forre uma bandeja com papel manteiga antiaderente. Quebrar o bolo de veludo em pedaços ásperos. Use as mãos para esfregar os pedaços de bolo em uma tigela grande para formar migalhas pequenas e uniformes. Retire 60g das migalhas de bolo e reserve.
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Adicione o creme de manteiga às migalhas restantes e misture bem até obter uma mistura homogênea. Aperte 1 colher de sopa da mistura de bolo firmemente para que fique bem unida e depois enrole em uma bola de 3 cm. Coloque na bandeja forrada. Repita com a mistura restante para fazer 46 bolas no total. Leve à geladeira por 30 minutos ou até ficar firme.
Coloque o chocolate em uma tigela média à prova de calor sobre uma panela com água fervendo, para garantir que a base da tigela não toque na água. Mexa até o chocolate derreter. Mergulhe a ponta de um palito de pirulito no chocolate derretido para cobrir cerca de 2 cm, insira em uma bola de bolo e volte para a bandeja forrada. Repita com os palitos restantes, o chocolate derretido e as bolas de bolo. Leve à geladeira por 10 minutos ou até que os palitos estejam firmes. Reserve o chocolate derretido restante.
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Para decorar, mergulhe os pops, um de cada vez, no chocolate restante e bata suavemente no palito de pirulito na borda da tigela para remover o excesso de chocolate, virando à medida que for criando um revestimento uniforme. (Pode ser necessário reaquecer delicadamente o chocolate sobre uma panela com água fervendo, se estiver muito espessa para o revestimento.) Polvilhe com as migalhas de bolo reservadas e insira os palitos em um bloco de poliestireno ou similar para mantê-los na vertical. Leve à geladeira por 10 minutos ou até o chocolate endurecer.