- Vegetariano
serve:
2Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
10 minCozinhando:
15 minTransforme sua espiga de milho com esta receita de milho doce para churrasco com receita de limão e manteiga de pimenta. Marinar e cozinhe em apenas 25 minutos para o prato perfeito para a sua propagação para churrasco. A manteiga picante de limão e pimenta ajuda a regar as espigas de milho doce em suas embalagens, enquanto elas cozinham no churrasco. Os flocos de pimenta seca dão um toque extra ao milho. Esta receita serve 2 pessoas, mas pode ser ajustada se você estiver alimentando mais pessoas. Milho doce médio ou grande funciona perfeitamente para esta receita.
Ingredientes
- 2 espigas de milho doce, casca e borlas removidas
- 25g (1 oz) de manteiga sem sal
- Raspas de ½ limão
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de coentro fresco picado
- Uma pitada de pimentões esmagados secos
- Pimenta preta moída na hora
Método
Pré-aqueça o churrasco.
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Amolecer a manteiga e misture os outros ingredientes até ficar bem combinado.
Coloque cada espiga de milho doce em 2 camadas de papel alumínio e espalhe as espigas generosamente com a manteiga de ervas. Enrole, garantindo que as encomendas estejam seladas.
sopa de Pho '
Cozinhe as parcelas em uma grade sobre as brasas por 12 a 15 minutos, virando ocasionalmente, até que o milho esteja macio.