Batata frita crocante com feijão e queijo

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

05 min

Cozinhando:

1 h 15 min

As batatas devem ser macias, farinhas e macias por dentro, crocantes e crocantes por fora. Cozinhá-los dessa maneira significa que você sempre acertará! Os feijões com cobertura de queijo são um recheio maravilhoso - e não apenas para os vegetarianos -, mas as tiras dessa jaqueta são infinitamente versáteis. Tente cobri-los com chilli con carne; ou atum e maionese; ou creme de leite e cebolinha.

receita de slimming world kebab

Ingredientes

Duas batatas assadas pesando cerca de 250g cada, lavadas
2tsp de girassol ou azeite leve
Sal marinho
420g de feijão cozido
Noz de manteiga
Pimenta preta moída na hora
50g de queijo Cheddar ralado

Método

Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C Marca do ventilador / gás 6. Coloque as batatas em uma assadeira e pique várias vezes com um garfo.
Regue cada batata com uma colher de chá de óleo e vire para que fiquem cobertas de óleo. Polvilhe com um pouco de sal marinho - isso ajuda a deixar a casca de batata agradável e crocante - e asse por 1 a 1¼ horas ou até que as batatas estejam agradáveis e macias.
Enquanto isso, aqueça o feijão de acordo com as instruções da lata. Divida as batatas ao meio, adicione a manteiga a gosto, tempere com pimenta, divida o feijão entre as batatas, polvilhe com queijo fresco ralado e sirva.