Receita de fatias de batata com alho e alecrim

serve:

4

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

35 min

Essas fatias de batata de alho e alecrim de dar água na boca são tão fáceis de fazer em casa - e são a alternativa perfeita para batatas assadas.

Alho e alecrim são uma combinação feita no céu e, quando combinados nesta receita de fatias de batata com alho e alecrim, você combina no céu! Ao manter as peles e fatiar as batatas, você obterá uma boa mistura de batatas pegajosas e mastigáveis ​​com toda a bondade das peles. Esta receita de fatias de batata com alho e alecrim também é uma ótima maneira de consumir carboidratos se você estiver tentando ser saudável, pois você só precisa de uma colher de sopa de azeite ou óleo de colza para fazê-las. Se você nunca experimentou óleo de colza antes, experimente, pois é uma ótima alternativa aos óleos mais pesados. É um preço semelhante ao azeite, é fabricado no Reino Unido e é rico em ômega 3. Essas fatias de batata com alho e alecrim são um complemento delicioso para as refeições durante a semana - elas são uma versão muito mais saborosa das habituais batatas-bebê cozidas ou no vapor ou um pedaço de purê suave. Ou, se você estiver tentando comer um pouco mais leve ou mais saudável, adicione-o ao tradicional assado de domingo, no lugar das batatas assadas crocantes de sempre. Existem tantas opções com estas deliciosas fatias de batata com alho e alecrim!

Ingredientes

• 500g de batatas novas, bem espessas
• 1 raminho de alecrim fresco picado
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite ou óleo de colza

Método

• Pré-aqueça o forno a 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7.

• Coloque as batatas fatiadas em um prato refratário. Adicione o alecrim, alho, óleo, sal e pimenta e misture bem para que todas as batatas estejam cobertas.

  melhor maneira de acordar

• Asse no forno por 25 a 30 minutos até que as batatas estejam macias e douradas.