Ideias, dicas e truques para organizar uma despensa e aproveitar ao máximo o seu espaço

Organizar uma despensa pode parecer uma tarefa gigantesca, mas empregar alguns desses truques fáceis tornará mais simples ...



uma imagem de uma despensa organizada com armazenamento e produtos

(Crédito da imagem: Getty Images)

Para muitos de nós, organizar uma despensa pode parecer uma tarefa gigantesca que simplesmente não sabemos como começar. Mas a despensa fica no coração da casa, oferecendo uma visão panorâmica dos alimentos que você tem (ou não!) Em estoque - por isso é importante que permaneça limpo, arrumado e bem organizado.

Séculos atrás, as despensas eram usadas exclusivamente para armazenar produtos de panificação; na verdade, a palavra ‘despensa’ é um aceno para dor , a palavra francesa para 'pão'. Na verdade, eles foram originalmente incorporados para ajudar a manter os alimentos resfriados antes da invenção dos refrigeradores. Na era vitoriana, a despensa passou por um upgrade e se tornou uma característica definidora de casas maiores. Não era incomum que as propriedades possuíssem uma 'despensa do mordomo' - uma sala separada ou armário que acomodava não apenas itens comestíveis, mas também copos, louças e talheres. Avancemos para o agora e a despensa teve uma reforma totalmente moderna, abrigando alimentos básicos, produtos de limpeza de cozinha e até mesmo eletrodomésticos (pense no liquidificadores e processadores de alimentos )

Um equívoco comum é que apenas cozinhas maiores podem colher os benefícios que uma despensa tem a oferecer. No entanto, isso não é verdade, dizem os designers de interiores Vanessa Arbuthnott e Roselind Wilson. Qualquer casa pode ter uma despensa, explica Vanessa. Não há dúvida de que fica melhor se escondido, mas se bem organizado, uma despensa pode parecer muito caseira, mesmo se exibida em prateleiras abertas '. Roselind concorda, acrescentando: Uma despensa é muito útil e se não for um espaço separado em sua casa, pode facilmente ser transformada em um belo recurso de qualquer cozinha.

Como organizar sua despensa

Como com qualquer coisa, organizar sua despensa é decidir como você pode fazer com que ela funcione melhor para você e para as necessidades exclusivas de sua casa. Mas, primeiro, você precisa conhecer os melhores métodos para organizar uma despensa - e não tenha medo, pois existem algumas maneiras simples de fazer isso ...

1. Organize o conteúdo por tipo de comida

Um dos principais benefícios de organizar uma despensa é tornar mais fácil ver - em todos os momentos - quais alimentos você tem em estoque. Organizar sua despensa por 'gênero' de comida é uma ótima maneira não apenas de ver o que você tem em mãos a qualquer momento, mas também de permitir que você sempre encontre itens com facilidade. Por exemplo, agrupe todas as latas em uma prateleira, os potes em outra e assim por diante, sugere Vanessa. Além de permitir que você esteja mais ciente das datas de vencimento, também permite um pensamento organizado!

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2. Use potes de vidro e etiquetas

Quando se trata de ideias de armazenamento de despensas, você não pode errar com algo tão atemporal quanto potes de vidro e rótulos manuscritos. Você pode usá-los para organizar arroz, farinha, açúcar, ervas, chá ... A lista é longa! diz Vanessa. Compre os potes usados ​​no eBay ou em uma loja de caridade; como alternativa, reúna os potes de geleia, coloque-os na máquina de lavar louça e reutilize-os para armazenamento.


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3. Use armazenamento diferente para alimentos diferentes

Por que se limitar apenas a prateleiras ao organizar uma despensa, quando em vez disso você pode brincar com diferentes soluções de armazenamento? Incorpore de tudo, desde caixas vintage a cestos de armazenamento minimalistas para criar uma despensa que não só tem zonas claramente indicadas (como produtos secos, latas, líquidos e assim por diante), mas também é divertido em seu estilo.

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4. Mantenha o essencial de fácil acesso

Só você conhece o seu fundamentos de cozinha —Os itens que você provavelmente encontrará em sua despensa — portanto, garantir que eles sejam fáceis de acessar em todos os momentos é crucial para o sucesso de seu espaço. Padeiro normal? Mantenha esses suprimentos de farinha, açúcar e temperos em uma prateleira de nível inferior perto da porta. É improvável que toque naquele estoque de peixe enlatado comprado por um certo tempo? Armazene-o com segurança em um ponto mais alto, para que você tenha mais espaço para aqueles itens importantes que você deve pegar.

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5. Reutilize recipientes de comida antigos

Não jogue fora ou recicle recipientes de comida maiores, aconselha Vanessa - pense em ecologia em vez disso. Use-os para armazenar alimentos e manter a ordem. Pense em Tupperware, banheiras de sorvete, grandes potes de geleia, recipientes limpos para levar ... Apenas certifique-se de rotular claramente o local para evitar qualquer confusão!

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6. Duplique como uma zona de aparelho

Se o espaço da bancada for limitado em sua cozinha, considere usar sua despensa como uma área dupla onde aparelhos e aparelhos de cozinha —Como uma máquina de café ou o seu melhores panelas de indução —Pode ser armazenado e usado. E nessa nota: pode ser bom fazer uma reserva para um ponto de plug na área da despensa, sugere Roselind.

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7. Use cestas de frutas e vegetais

Cestos ou caixas de palha podem tornar a criação de um sistema de despensa DIY um pouco mais fácil - tudo que você precisa é um lugar para colocá-los! Certifique-se de adicionar etiquetas descritivas a cada uma de suas cestas ou caixas para simplificar a manutenção e trabalhar com antecedência onde você pode exibi-las para que sejam facilmente acessíveis. E certifique-se de seguir estas etapas para livrar-se das moscas da fruta e mantenha-os longe de suas cestas de frutas e vegetais!

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8. Use ganchos para exibir alimentos

Ganchos são uma ótima maneira de exibir o conteúdo de sua despensa, sem a necessidade de prateleiras adicionais. Na verdade, são uma das nossas formas favoritas de começar a organizar uma despensa. Tenho meus recipientes de reciclagem no mesmo espaço e eles estão pendurados em ganchos contra a parede, sob as prateleiras de alimentos, diz Vanessa. Os ganchos também podem ser usados ​​para pendurar cestos cheios de batatas fritas e biscoitos.

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Dicas para projetar sua despensa

Se você realmente deseja maximizar o espaço em sua despensa, esses projetos DIY podem ajudar. Adicionar algumas prateleiras extras ou um desenho oculto pode criar um espaço muito necessário que o ajudará a organizar os alimentos de forma mais eficaz.

1. Escolha prateleiras estreitas para espaços pequenos

Sem espaço devido às dimensões estreitas ou ao layout de uma cozinha de galé? Não entre em pânico - o armazenamento no estilo despensa ainda é completamente viável. Considere prateleiras longas e finas, com profundidade suficiente para duas latas ou um saco de farinha, sugere Vanessa. Precisa utilizar um espaço embutido na parede para caber no seu armazenamento? Prateleiras mais altas em corredores podem oferecer acesso fácil ao conteúdo de sua despensa, acrescenta Roselind.

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2. Considere gavetas para armazenamento super-organizado

Um sistema de gaveta extraível (ou prateleiras extraíveis de arame, nesse caso) pode fazer maravilhas ao organizar uma despensa, combinando uma opção de armazenamento perfeitamente oculta com um design de fácil acesso. Para um projeto DIY estritamente não para os mais sensíveis, remova as laterais de um armário existente e acrescente suas próprias estantes.

Um conjunto de gavetas de cozinha também pode funcionar para itens menores, mas se você planeja construí-las de cima para baixo, esteja ciente de que nem sempre são estritamente práticas. Eles são práticos apenas até um certo nível, pois depois de uma certa altura, você não pode ver dentro deles, explica Roselind. Gavetas em um nível mais baixo são preferíveis, pois você pode acessá-las facilmente.

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3. Prateleiras do chão ao teto criam espaço

Tem um espaço com tectos altos? Escolher prateleiras do chão ao teto é uma ótima maneira não apenas de adicionar um toque de destaque à sua casa, mas também de maximizar o espaço da despensa. Uma escada sob medida em corrimãos não apenas o completaria perfeitamente, mas também permitiria que você alcançasse as prateleiras mais altas, diz Roselind. Alguns clientes preferem optar por uma escada que pode ser armazenada em outro lugar se uma escada anexada for muito pesada para exibição permanente.

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Cores mais frias em sua despensa também podem criar a ilusão de mais espaço - experimente um branco simples, mas elegante, ou um calmante verde sálvia .

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4. Adicione portas deslizantes para esconder qualquer desordem

A incorporação de portas deslizantes em uma despensa de plano aberto traz uma série de benefícios. Por um lado, é uma ótima maneira de amarrar sua despensa ao esquema geral de sua cozinha, seja por meio de pintura ou latão. Por outro lado, elimina o risco de uma despensa desordenada invadir sua cozinha minimalista. É uma ótima maneira de desordenar sua casa , velozes. Fora da vista, longe da mente e tudo isso ...

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Com agradecimentos aos designers de interiores Vanessa Arbuthnott e Roselind Wilson .

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