Os melhores liquidificadores para fazer smoothies, sopas, molhos e sobremesas

Veja nossa escolha dos melhores liquidificadores para comprar, que o ajudarão a fazer algumas de suas receitas favoritas e obter o máximo de seus ingredientes



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(Crédito da imagem: Futuro)

Usar um dos melhores liquidificadores é uma maneira fácil de comer seus cinco por dia, usar uma geladeira cheia de ingredientes e adicionar um pouco de variedade na hora das refeições. Isso porque ele transforma frutas, vegetais, nozes e sementes em combinações saborosas que toda a família irá desfrutar.

Hoje em dia, o melhores liquidificadores precisam cumprir alguns critérios críticos: devem oferecer uma boa combinação de desempenho e programas, bem como ser fáceis de limpar e manter para o uso diário. E, claro, eles precisam ter uma boa aparência exibida em nossas casas.

Se você está procurando um novo liquidificador, nós selecionamos e testamos modelos em uma faixa de preços para ajudá-lo a reduzir as opções. Essas máquinas irão transformar os ingredientes escolhidos em uma mistura saudável e deliciosa, ajudando você a fazer molhos, vitaminas e sopas. Alternativamente, se você estiver procurando por um aparelho que execute uma ampla variedade de tarefas de preparação de alimentos, como moer e misturar ingredientes mais grossos, você pode querer ver nosso guia para o melhores processadores de alimentos comprar.

Entre os melhores liquidificadores que atenderão a todas as suas necessidades, estão os nossos principais produtos recomendados - os Sage Super Q e Vitamix A2300i —Bem como o mais acessível NutriBullet Blender Combo . O Sage é ultra-poderoso e tem uma grande variedade de configurações, enquanto o Vitamix é nossa escolha para o melhor liquidificador em geral - sendo incrivelmente versátil e fácil de usar. E o Nutribullet é uma opção de grande valor que ainda está repleta de recursos úteis.

Como escolher o melhor liquidificador para você

Há várias coisas que você deve levar em consideração antes de investir em um liquidificador.

  • Programas e velocidades: Os melhores liquidificadores serão capazes de pulverizar seus ingredientes com facilidade, mesmo nas configurações padrão. Algumas velocidades básicas são adequadas para a maioria, mas as opções mais caras terão um pouco mais - decida se elas são necessárias para você. Alguns liquidificadores têm programas como modo de pulsação, modo de purê, modo de sopa e modo de smoothie também. Programas dedicados fornecem conveniência para essas tarefas específicas, portanto, podem ser muito úteis. Mas, se for provável que você use seu liquidificador para uma função específica, escolha uma opção mais direcionada e mais barata.
  • Capacidade: A capacidade é outra consideração - jarras maiores são úteis em famílias ou para aqueles que cozinham por lotes, enquanto os modelos menores são ideais para cozinhas compactas. No entanto, como um guia específico, um jarro de 2 litros deve ser mais do que suficiente para todos os usos. Os tamanhos compactos disponíveis em alguns liquidificadores também são uma das razões pelas quais os melhores liquidificadores vencem no debate entre processadores de alimentos e liquidificadores, já que os processadores de alimentos são menos propensos a serem oferecidos em tamanhos menores.
  • Recursos de limpeza: Muitos (mas não todos) liquidificadores vêm com funções de autolimpeza, embora aprendam como limpar um liquidificador não é muito difícil sem eles. Essas funções de autolimpeza usam um mecanismo de alta velocidade para remover detritos teimosos (quando preenchidos com água e detergente líquido). Da mesma forma, alguns liquidificadores têm peças próprias para lava-louças, enquanto outros não. Portanto, se o cuidado fácil é importante para você, certifique-se de verificar essas duas coisas.
  • Poder: Geralmente, quanto maior a potência, melhor - fornecerá uma mistura mais rápida e reduzirá o tempo de preparação dos alimentos. Observe, no entanto, que embora a potência mais alta dê uma ideia aproximada de quão potente é o motor, nem sempre significa que um liquidificador é um modelo geral melhor. 500 watts geralmente são potentes o suficiente para um liquidificador que deve realizar as tarefas típicas.
  • Material do liquidificador: Decida se você quer um liquidificador com uma jarra de vidro ou uma jarra de plástico - ambos têm seus prós e contras. A maioria dos bons liquidificadores de plástico usa um plástico de alta qualidade sem BPA. Os liquidificadores de vidro geralmente são mais resistentes a arranhões e têm menos probabilidade de ficar opacos, danificados ou descoloridos, o que significa que eles mantêm sua qualidade (visual) com mais tempo. Por outro lado, os liquidificadores de vidro podem ser pesados ​​para levantar e, claro, mais propensos a quebrar se derrubados ou batidos. Nesse sentido, os liquidificadores de plástico são mais resistentes.
  • Quaisquer extras: A tampa tem uma tampa de alimentação, que você pode remover para permitir o fluxo de ar ao misturar líquidos quentes? Ele vem com algum acessório adicional (como xícaras para segurar seu smoothie) que facilitará o uso? Tem um socador (uma ferramenta para ajudar a empurrar os ingredientes em direção à lâmina), para acelerar a mistura e evitar que alguns pedaços sejam perdidos? Todos esses são extras úteis para um liquidificador, portanto, é bom trabalhar se houver algum, essencial para você.

Os melhores liquidificadores revisados ​​por nossos especialistas

O liquidificador Vitamix A2300i apresenta uma aparência elegante e moderna, controles intuitivos, um cronômetro digital integrado, um para mulher e casa

(Crédito da imagem: Vitamix)

1. Liquidificador Vitamix A2300i

O melhor liquidificador para fazer tudo

Especificações
RRP:$ 399,95 / £ 449 Velocidades:10 Programas:Só sopa Garantia:10 anos
Razões para comprar
+Esquenta sopa+Construído para durar+Muito fácil de usar+Pode fazer qualquer tarefa de mistura com facilidade
Razões para evitar
-Pesado-Volumoso

O Vitamix A2300i é um liquidificador que faz tudo - sopas, smoothies, sobremesas congeladas e até moagem - tornando-o um dos melhores liquidificadores que você pode comprar agora. Ele também tem excelente capacidade em seu jarro de dois litros durável, mas aparentemente leve, além de ser rápido para misturar - o jarro cai sobre a base de 1400 W, a tampa é encaixada, você escolhe uma das 10 velocidades e começa. Nos testes, nenhuma tarefa era muito difícil: fazia smoothies perfeitos, sopa bem quente e gelo picado sem perder o ritmo. Há até um livro de receitas para inspirá-lo com sobremesas congeladas, comida para bebês e ideias de manteiga de nozes, que informa quais configurações usar para quais receitas, caso você não esteja superconfiante sobre como usar um liquidificador . É certo que não existem configurações pré-programadas neste modelo, mas, como é tão fácil de usar, você pode descobrir que não vai perdê-las. Nossa melhor escolha para servir comida descomplicada.

Veja nosso completo Avaliação do liquidificador Vitamix A2300i

melhores liquidificadores, liquidificador Sage the Super Q, um de mulher e casa

(Crédito da imagem: Sage)

2. Sage Super Q

O melhor liquidificador de luxo

Especificações
RRP:$ 499,95 / £ 499 Velocidades:12 Programas:Cinco Garantia:10 anos
Razões para comprar
+Boa escolha de configurações+Copo de mistura pessoal+Incrivelmente poderoso+Silencioso para um motor tão grande
Razões para evitar
-Caro-Acessórios precisam ser armazenados



Um dos liquidificadores mais caros em nosso guia, o Sage Super Q ultra-poderoso de dois litros de 2400W justifica seu custo com uma explosão rápida e usando tecnologia de supressão de ruído. Isso significa que, embora esteja longe de ser silencioso, os sons que emite são menos intrusivos do que muitos, e certamente aqueles com um motor maior. O que também é notável é o display LCD - permitindo que você veja rapidamente qual velocidade você selecionou, defina um temporizador de mistura ou fique de olho em quanto tempo resta em um programa. O Super Q teve um bom desempenho em todas as nossas tarefas de mistura, produzindo smoothies sem fibras, triturando gelo com eficiência e misturando sopa que foi aquecida a quente - se não tão consistente quanto o Vitamix acima.

Veja nosso completo Análise do liquidificador Sage the Super Q

como cozinhar gamão coberto com mel

NutriBullet Blender Combo, um de mulher e casa

(Crédito da imagem: NutriBullet)

3. NutriBullet Blender Combo

O melhor liquidificador econômico

Especificações
RRP:$ 79,99 / £ 99,99 Velocidades:Três Programas:Um Garantia:Um ano
Razões para comprar
+Boa capacidade+Pode misturar sopa quente+Excelente relação qualidade / preço
Razões para evitar
-Programas limitados

Não há dúvida de que o NutriBullet Blender Combo vai entregar muito para você em termos de valor. Ele tem um liquidificador de 1,8 litros de tamanho normal que pode lidar com líquidos quentes, três xícaras que podem ser misturadas e usadas para armazenar o conteúdo, um compactador para fazer sobremesas congeladas e um motor potente de 1200 W que funciona da mesma maneira que o original para crie smoothies rápidos. É mais alto do que alguns, mas entregue de forma consistente em nossos testes, produzindo smoothies uniformemente misturados, sopa sem pedaços e gelo nevado perfeito para coquetéis. Mas se você não tem certeza sobre como usar um Nutribullet , dê uma olhada em nosso guia simples para aproveitar ao máximo o seu. Além disso, pode ser lavado na máquina de lavar louça quando você terminar, facilitando a limpeza da cozinha. Em um mundo ideal, haveria mais opções de velocidades ou programas, mas como um versátil acessível, seria difícil encontrar um que atendesse a tantas caixas. E se você está debatendo um Nutribullet vs Vitamix , o preço é uma consideração importante.

Veja nosso completo Análise do NutriBullet Blender Combo

Liquidificador KitchenAid Artisan K400, um feminino e doméstico

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(Crédito da imagem: KitchenAid)

4. Liquidificador KitchenAid Artisan K400

O melhor liquidificador para presentear

Especificações
RRP:$ 249,99 / £ 279 Velocidades:Cinco Programas:Três Garantia:Cinco anos
Razões para comprar
+Gama de 11 cores+Adequado para líquidos quentes+Combina bem em segundos+Parece fabuloso
Razões para evitar
-O jarro de vidro é pesado-Capacidade limitada

Se a sua ideia de um ótimo liquidificador é aquela que funciona muito e tem uma aparência deslumbrante, o KitchenAid Artisan K400 é para você; está disponível em uma variedade de cores brilhantes, por isso pode ter um lugar de destaque na bancada. Parece impressionante, o que significa que também será um ótimo presente. Além de sua boa aparência, este liquidificador também tem um bom desempenho, entregando smoothies suaves e gelo picado por igual em segundos. Também oferece uma série de funções e velocidades para que você possa fazer sopas, molhos, massas e sobremesas geladas. Embora o pesado jarro de vidro seja mais limitado em capacidade do que alguns, esta máquina de 1200 W pode ser facilmente complementada com recipientes extras, um dos quais é um jarro de plástico de 1,6 litros mais leve. Como o jarro mais pesado também pode apresentar problemas ao limpar à mão, é bom que haja um programa de autolimpeza no mostrador também. No geral, este liquidificador funciona muito e fica fabuloso em qualquer cozinha.

Veja nosso completo Avaliação do liquidificador KitchenAid Artisan K400

Kenwood Blend-X Fresh, uma mulher e casa

(Crédito da imagem: Kenwood)

5. Misturador Kenwood BLP41.A0CT Blend-X Fresh

O melhor liquidificador para picar gelo

Especificações
RRP:$ 49,99 / £ 59,99 Velocidades:Três Programas:Nenhum Garantia:Um ano
Razões para comprar
+Leve+O botão de gelo é excelente+Compacto para cozinhas pequenas
Razões para evitar
-Barulhento-Qualidade de construção básica

Compacto o suficiente para caber em um canto de uma cozinha minúscula, o Kenwood Blend-X Fresh é um liquidificador simples e ágil que pode lidar com tarefas diárias, como massa e milkshakes (ou coquetéis!) Sem problemas. Não há programas predefinidos, mas este modelo tem alguns truques legais para isso. Existe um botão para esmagar gelo que funciona bem para transformar cubos em neve, e as lâminas destacáveis ​​facilitam a lavagem à mão. Considerando que o jarro é alto, a capacidade não foi muito reduzida - ainda há 1,5 litro de espaço de trabalho no jarro de 2 litros. No entanto, seu motor de 650 W pode ser limitante, o que significa que você precisará gastar um pouco mais de tempo cortando alimentos em pedaços menores para circular corretamente. Também é especialmente barulhento, mesmo quando opera em velocidades mais baixas.

Veja nosso completo Análise do liquidificador Kenwood Blend-X Fresh

Nutribullet 600 liquidificador pessoal, um feminino e doméstico

(Crédito da imagem: Nutribullet)

6. Misturador Pessoal NutriBullet 600W

O melhor liquidificador para smoothies

Especificações
RRP:$ 69,99 / £ 59,99 Velocidades:Um Programas:Um Garantia:Garantia de um ano
Razões para comprar
+Não ocupa muito espaço+Lâminas poderosas+Rápido e fácil de usar
Razões para evitar
-Velocidades e funções limitadas-Lâminas não muito duradouras

Não poderíamos deixar de incluir outra opção NutriBullet nesta lista, pois quando se trata de liquidificadores pessoais, não há marca que o faça melhor. Todos nós temos que agradecer ao NutriBullet por tornar os liquidificadores pessoais acessíveis e, vamos enfrentá-lo, muito legal. Então, se você está procurando por algo compacto, com preço razoável e grande o suficiente para fazer um smoothie para um, então é isso. É certo que não há sinos e assobios ou programas bacanas com este, mas toda a magia está simplesmente na mistura.

As lâminas robustas e a função de mistura em alta velocidade reduzem até mesmo as frutas e vegetais mais difíceis a um líquido suave em apenas alguns segundos e com o empurrar e misturar e função é rápido e fácil de usar. No entanto, a falta de botões significa que você tem que estar presente durante todo o processo de mistura, por isso pode custar alguns segundos e vale a pena certificar-se de que, ao girar o copo para fora da base, você não está simplesmente desenroscando a tampa ou você pode ficar em uma bagunça! Também recomendamos a troca de lâminas a cada ano, porque elas podem ficar um pouco rígidas após longos períodos de uso repetido.

Ninja Foodi Cold & Hot Blender com um tamper e pincel ao lado, um dos liquidificadores Ninja à venda

(Crédito da imagem: Ninja)

7. Ninja Foodi Cold & Hot Blender (Ninja Foodi Blender & Soup Maker)

O melhor liquidificador para sopa

Especificações
RRP:$ 159,99 / £ 149,99 Velocidades:Três Programas:10 automáticas e três manuais Garantia:Garantia de um ano
Razões para comprar
+Variedade de programas para escolher+Mistura rapidamente+Função de autolimpeza
Razões para evitar
-Pesado

Se você é viciado em sua máquina de sopa, mas quer economizar espaço no armário, então encontre um dos melhores liquidificadores que podem fazer tanto quente quanto frio - digite Ninja. Embora muitos liquidificadores não suportem o calor de vegetais quentes ao cozinhar sopa, este na verdade tem um elemento de aquecimento embutido para que você possa fazer todas as suas receitas de sopa favoritas sem se preocupar se ele vai rachar ou superaquecer. Adicione os ingredientes junto com o líquido de sua escolha e, com o clique de um botão, sua sopa estará pronta literalmente em minutos. Enquanto alguns gostam de usar o melhores liquidificadores na hora de cozinhar sopa, adorávamos poder fazer tudo em uma grande jarra. E temos que dizer, isso fez a sopa mais sedosa que já preparamos, apesar de ter um fabricante de sopa de ponta em nosso repertório de fundamentos de cozinha . E esse é apenas um de seus truques. Existem vários programas diferentes que nos permitem preparar smoothies e cocktails (com bastante gelo) em segundos e até picar cebolas e cenouras no modo Chop, utilizando o programa Sauté para iniciar a cozedura. Há até uma seção de sobremesas congeladas onde você pode fazer alternativas de sorvete - basta adicionar seus ingredientes congelados com um pouco de iogurte ou líquido e ativar o programa. Mas, possivelmente, a nossa parte favorita deste liquidificador (além da função de autolimpeza, obviamente), é a maneira que ele simplesmente fica em cima da base sem a necessidade de torcer ou clicar desajeitadamente - um verdadeiro must-have na cozinha !

E, se você adora um liquidificador Ninja, vale a pena procurar para descobrir onde você pode obter Liquidificadores Ninja em promoção também ao longo do ano, com o nosso guia prático.

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(Crédito da imagem: Smeg)

8. Liquidificador Smeg 50's Style

O melhor liquidificador estiloso

Especificações
RRP:$ 259,95 / £ 179,95 Velocidades:Quatro Programas:Três Garantia:Garantia de dois anos
Razões para comprar
+Não ocupa muito espaço+Jarro leve+Função de esmagamento de gelo+Design bonito+Muitas cores disponíveis
Razões para evitar
-Velocidades e funções limitadas-Jarro é pequeno

Há eletrodomésticos de cozinha que vêm com todos os sinos e apitos técnicos e há aqueles que fazem seu espaço parecer quase digno de catálogo. E enquanto os sinos e assobios podem ser divertidos para brincar, a maioria de nós, usuários do liquidificador, geralmente acaba recorrendo às funções básicas que o nosso liquidificador oferece. Portanto, se você é uma dessas pessoas, esta oferta chique de Smeg vale bem a sua atenção - especialmente se você está em uma cruzada para tornar sua cozinha o mais bonita possível. Um competidor digno contra o resto, esta oferta de estilo retro é um dos melhores liquidificadores para triturar gelo em segundos com sua função especializada, enquanto a função de smoothie nos dá o tipo de bebida sedosa que esperamos de um bar de bem-estar californiano. Ele vem com apenas quatro velocidades, mas eles têm muita potência, embora talvez não tanto quanto a opção Vitamix. Também achamos a função de pulsação útil para picar vegetais.

Nosso único problema é que o jarro tem uma capacidade ligeiramente menor do que a que estamos acostumados com outros modelos, no entanto, isso se presta a uma sensação adorável de leve, mas ainda resistente, o que o torna muito mais confortável de usar do que alguns outros liquidificadores nós testamos. E tudo isso embrulhado em um pacote compacto e bonito que não ocupará muito espaço na sua bancada e ficará bem enquanto o faz. Estamos obcecados com a opção verde pastel graças ao atual verde sálvia mania de interiores, mas há uma série de outros tons disponíveis, incluindo preto, creme, rosa pastel e azul pastel.

Russell Hobbs liquidificador, um de mulher e casa

(Crédito da imagem: Russell Hobbs)

9. Russell Hobbs Desire 3 em 1

A melhor varinha mágica

Especificações
RRP:$ 59,99 / £ 39,99 Velocidades:Dois Programas:Um Garantia:Garantia de dois anos
Razões para comprar
+Anexos extras+Peças próprias para lava-louças
Razões para evitar
-Botões de energia brilhantes parecem um pouco cafonas

O Desire 3 em 1 Hand Mixer é um dos melhores liquidificadores para cozinhar rápido, pois torna as coisas mais fáceis ao fazer tudo em um para que você não precise de muitos aparelhos. Esta varinha mágica de 500 W gira a 12.000 rpm, então suas lâminas de aço inoxidável podem triturar gelo em apenas alguns segundos. Possui duas velocidades, vem com um mini picador, batedor e um béquer de 700ml, além de um braço misturador destacável, que é um recurso muito útil. Este aparelho versátil irá poupar tempo e espaço de armazenamento, ao mesmo tempo que permite criar pratos saborosos. Também gostamos da cor preta disso, o que faz com que pareça um pouco mais elegante do que os visuais mais comuns em branco e metal. E as peças destacáveis ​​podem ser lavadas na máquina de lavar louça - ganhe!

Para que você pode usar um liquidificador?

Em nossa opinião, os liquidificadores são, na verdade, uma das peças mais subestimadas do equipamento de cozinha, pois há tantas receitas diferentes que eles podem ajudar na criação. Muito parecido com possuir o melhores panelas de indução o dinheiro pode comprar, achamos que um bom liquidificador é um cozinha essencial . Obviamente, existem opções populares de receitas de liquidificador, como sopa e receitas fáceis de smoothie , mas os melhores liquidificadores também podem tornar outras receitas muito mais fáceis de criar.

Se você gosta de fazer seus próprios molhos, sugerimos que opte por um liquidificador manual para preparar rapidamente suas receitas de molhos preferidas, enquanto um Vitamix, Ninja ou algo especificamente projetado para líquidos quentes seria o melhor para fazer sopas. Procure algo que combine bem o gelo, como nossas palhetas Smeg ou Kitchenaid se quiser usar seu liquidificador para fazer coquetéis ou algo com vários acessórios, como o liquidificador Sage, se estiver procurando um versátil. Também adoramos usar nosso liquidificador para fazer receitas de panquecas e sobremesas, ou passar algum tempo batendo chantilly - mas, para isso, você geralmente precisa de um liquidificador com um jarro de maior capacidade, como o Vitamix ou NutriBullet Combo, para que você tenha espaço suficiente para todos os seus ingredientes. Receitas de smoothie funcionarão bem na maioria dos melhores liquidificadores, então se é para isso que você está investindo, sua decisão será principalmente sobre o tipo de capacidade que você deseja. No entanto, nossas principais opções para incrementar os smoothies são as duas opções de NutriBullet, já que foram projetadas especificamente para trabalhar com frutas e vegetais.

receita de sopa pho

O que você não pode colocar no liquidificador?

Embora a maioria dos melhores liquidificadores possa lidar com uma grande variedade de ingredientes, há algumas coisas que podem danificar o aparelho quando usados. Os principais ingredientes que evitaríamos ao usar um liquidificador são:

  • Água fervente ou muito quente: Isso ocorre porque líquidos muito quentes liberam vapor que pode pressionar os mecanismos do liquidificador ou até mesmo fazer com que a jarra rache ou se quebre. Se você deseja misturar líquidos quentes, por exemplo, para fazer uma sopa, é melhor usar uma imersão ou um liquidificador manual. Como alternativa, você pode optar por um liquidificador projetado para líquidos quentes, como o Ninja Foodi Cold & Hot Blender - nosso melhor liquidificador para sopas.
  • Batatas: Se você esperava gastar algum tempo e esforço para fazer purê de batata, usar um dos melhores liquidificadores provavelmente não é a melhor ideia. Misturar o ingrediente fará com que os amidos sejam liberados e você acabará com uma pasta mais granulada do que o purê fofo que você provavelmente esperava. Além disso, se não forem cozidos o suficiente, podem danificar as lâminas do seu liquidificador.
  • Fruta seca: Embora frutas frescas e congeladas estejam maduras para serem misturadas, provavelmente é melhor ficar longe de frutas secas, pois elas tendem a ser pegajosas por dentro e podem travar as lâminas do seu liquidificador. Se você deseja misturar frutas secas, é melhor amassá-las um pouco primeiro e certifique-se de colocar outros ingredientes no liquidificador para evitar que grudem.
  • Substâncias duras como ossos ou caroços de frutas: Eles danificarão as lâminas do liquidificador e também poderão rachar a jarra, portanto, certifique-se de não jogar nenhuma fruta inteira sem caroço, como pêssegos, nectarinas ou ameixas.
  • Alimentos fedorentos: Todos nós amamos nosso alho, gengibre e especiarias para adicionar sabor aos alimentos, mas ao usar grandes quantidades desses ingredientes no liquidificador você ficará com um cheiro persistente que pode ser transferido para futuras misturas. Portanto, se você preparar uma sopa cheia de sabores antes de um smoothie de frutas, poderá ficar com uma bebida com um cheiro estranho. Sugerimos usar apenas pequenas quantidades desses ingredientes ou mesmo reservar um liquidificador separado para quando usá-los, se você tende a misturá-los muito.

Quais ingredientes de smoothie posso usar no meu liquidificador?

Todos os melhores liquidificadores serão capazes de lidar bem com os ingredientes mais comuns de smoothies. Adoramos usar frutas vermelhas, aipo e folhas verdes para uma base saudável e frutas como maçãs, uvas, abacaxi e frutas cítricas para um final refrescante. Bananas (especialmente quando congeladas) e abacates são ótimos para adicionar um toque de cremosidade e se você gosta de suas bebidas um pouco mais doces, tente incluir manga ou cerejas sem caroço também.

Quando se trata de preparar os melhores smoothies, também sugerimos equilibrar uma mistura de frutas e vegetais com uma boa quantidade de líquido para evitar que as lâminas fiquem presas e garantir um acabamento mais liso. Água filtrada, água de coco e leites vegetais são nossas opções para uma bebida mais saudável. Mas se você estiver se sentindo um pouco indulgente, pode sempre tomar um pouco de leite com chocolate ou aumentar a cremosidade com iogurte grego ou de coco.

Também adoramos encher nossos smoothies com nozes ou sementes para uma nutrição extra e talvez um toque de xarope para um sabor extra. Existem tantas opções para escolher para esta fase do seu smoothie. Manteigas de nozes são sempre uma escolha confiável para embalar com sabores ou xaropes como bordo, agave, alfarroba ou até mesmo mel para um pouco de doçura extra. Adoramos polvilhar algumas sementes, como abóbora, girassol ou chia, para dar um toque crocante.

Misturar frutas é ruim para você?

A maioria de nós pensa em smoothies como uma solução rápida e saudável, mas estudos conflitantes recentes deixaram muitos de nós perguntando - smoothies são bons para você ? E existem algumas maneiras de resolver isso. Por outro lado, misturar frutas em uma bebida é uma maneira rápida e fácil de atingir sua meta de cinco por dia e desfrutar de uma bebida refrescante e geralmente saborosa. No entanto, é fácil fazer um smoothie com um pouco de uma bomba de açúcar, como acontece com os açúcares naturais das frutas misturados com adoçantes e geralmente algum tipo de líquido que tudo soma.

Embora deliciosas, bananas, uvas e mangas acompanham algumas das frutas mais açucaradas, então, se você está procurando controlar a ingestão de açúcar, recomendamos que se atenha a frutas menos açucaradas, como frutas vermelhas, melões ou frutas cítricas. É melhor misturá-los com vegetais folhosos como espinafre ou couve para um suplemento nutricional extra ou até mesmo outros vegetais como brócolis ou abacate. Tente evitar o uso de sucos como líquido e, em vez disso, opte por um leite sem açúcar ou mesmo água. E se usar adoçantes extras, tente usar opções naturais como mel, bordo ou agave e adicione-os com moderação. Você pode até mesmo rejeitar os adoçantes e optar por uma manteiga de amendoim sem açúcar. Também recomendamos beber smoothies com um canudo, pois qualquer açúcar - mesmo os naturais - pode afetar seus dentes e tornar sua próxima ida ao dentista problemática.

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