Essas receitas fáceis de smoothie levam apenas alguns minutos e são a maneira perfeita de começar bem o seu dia
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Essas receitas fáceis de smoothie estão repletas de ótimos ingredientes e levam apenas alguns minutos para ficarem prontas. Comece bem o seu dia com algumas porções de seus cinco por dia na forma de um saboroso smoothie.
Claro, se você gosta mais de chá e torradas pela manhã, essas receitas também podem ser um ótimo lanche ou revigorante ao meio-dia. Um smoothie às vezes pode ser a diferença entre ir para a lata de biscoitos. Uma dose rápida de açúcar natural pode ajudar a dar-lhe um impulso de energia e pode ajudá-lo até a próxima refeição sem a necessidade de lanches prejudiciais à saúde.
Mas é claro, para fazer essas receitas fáceis de smoothie, você precisa ter certeza de que tem o liquidificador certo à mão para o trabalho (se precisar de um novo ou estiver procurando um upgrade, dê uma olhada em nosso guia dos melhores liquidificadores) .
7 receitas fáceis de smoothie
Existem infinitas maneiras de girar um smoothie, e cada um tem suas próprias combinações de sabores favoritas. Aqui estão algumas das nossas principais opções para as mais saborosas receitas de smoothies de frutas. Cada receita serve um, então simplesmente multiplique os ingredientes se estiver fazendo para outros também.
E se você estiver interessado em qualquer outra receita que possa fazer com um liquidificador - incluindo sopas, salsas e sorvetes - dê uma olhada em nossa coleção de receitas de liquidificador.
1. Receita de smoothie de coco e abacaxi
Receitas de smoothie de frutas não são muito mais divertidas do que esta. Obtenha todos os sabores dos trópicos, mesmo sem pisar em um avião. Adoramos este smoothie suave e cremoso como um toque indulgente em um clássico, com seus sabores quase como piña colada. O uso de frutas congeladas garante um acabamento gelado (por meio da textura ligeiramente semelhante a uma raspadinha) que derrete na boca e chega muito perto de convencê-lo de que você está de férias.
Ingredientes:
- 1 banana
- 100ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de iogurte de coco
- 120g de abacaxi fresco (descascado e picado) ou congelado
Método:
- Descasque e pique a banana e adicione ao liquidificador ou NutriBullet (veja nosso guia de como usar um Nutribullet aqui) junto com o resto dos ingredientes.
- Blitz por trinta segundos ou mais até ficar homogêneo e totalmente misturado, adicionando um pouco mais de leite de coco ou água se muito grosso.
- Despeje e sirva.
2. Receita de smoothie de mamão e banana
Se você é um bebedor regular de smoothies, deve ter notado que muitas variedades contêm bananas. A razão para isso é que a polpa do fruto macio se quebra facilmente e é naturalmente doce o suficiente para contrabalançar quaisquer notas agudas em outros ingredientes. Com esta combinação particular, tanto o mamão quanto a banana estão cheios de açúcares naturais, o que os torna a receita de smoothie ideal para quem gosta de doces.
Ingredientes:
- 250ml de suco de maçã
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 1 banana
- & frac12; mamão pequeno
- 1 colher de sopa de cubos de gelo
Método:
- Descasque e pique a banana.
- Descasque e corte o mamão ao meio, retire as sementes e pique grosseiramente a polpa.
- Adicione as duas frutas ao seu liquidificador, processador de alimentos , NutriBullet ou liquidificador Ninja (veja nosso guia para encontrar liquidificadores Ninja à venda aqui) e bata por alguns segundos até ficar homogêneo.
- Despeje e sirva.
3. Receita de smoothie de pêra e ruibarbo
Receitas fáceis de smoothie não precisam ser feitas apenas com ingredientes crus; preparar frutas cozidas ou coulis cozidos pode adicionar um verdadeiro toque de sabor intenso. O sabor levemente sherbety do ruibarbo complementa perfeitamente as peras doces, criando uma bebida com sabores outonais parecidos com crumble.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de ruibarbo cozido
- 1 pêra madura
- 250ml de suco de maçã
- 1 limão
Método:
- Adicione o ruibarbo, a pêra e o suco de maçã ao liquidificador ou Nutribullet e esprema o suco de limão.
- Blitz até combinado e liso.
- Despeje e sirva.
Dica: Para fazer o ruibarbo cozido, cozinhe 250g de ruibarbo picado com 50g de açúcar e as raspas e suco de laranja por cerca de 10mins, até ficar macio. Além de um ingrediente para smoothie, este também é um delicioso topper no mingau.
4. Receita de smoothie de maçã, frutas vermelhas e menta
Receitas de smoothies de frutas não são muito mais refrescantes do que isso. O frescor da menta traz uma leveza deslumbrante a este smoothie, que é delicioso quando apreciado em um dia de verão. Adicionar aveia também pode tornar esta receita fácil de smoothie mais recheada; um substituto substancial para um café da manhã sólido quando você estiver em movimento. E se você está se perguntando se os smoothies são bons para você, essa é uma ótima opção saudável.
Ingredientes:
- 1 maçã
- 30g de frutas vermelhas congeladas
- 2 colheres de sopa de iogurte
- 1 colher de sopa de aveia mingau
- 100ml de suco de laranja
- 1 raminho de hortelã
Método:
- Tire o caroço, descasque e pique a maçã.
- Adicione ao liquidificador ou liquidificador com o restante dos ingredientes.
- Blitz até ficar homogêneo, adicionando um pouco mais de suco se a textura for muito grossa para o seu gosto.
- Despeje e sirva.
5. Receita de vitamina de banana e manteiga de amendoim
Nada supera uma combinação de ingredientes clássicos, e eles não ficam mais deliciosos do que manteiga de amendoim e banana. Ótimo quando espalhado em uma torrada bem quente, mas tão saboroso quanto misturado em uma bebida quase tipo milkshake. Rica e indulgente, esta opção é um verdadeiro sucesso entre crianças e adultos.
Ingredientes:
- 1 banana
- 150ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1/2 colher de sopa de mel
- Alguns cubos de gelo
Método:
- Descasque e pique a banana, antes de colocá-la no liquidificador junto com os demais ingredientes.
- Blitz até ficar homogêneo, adicionando mais mel a gosto, se desejar.
- Despeje e sirva.
6. Receita definitiva de smoothie verde
Se você está procurando melhorar sua dieta e aumentar a ingestão de ingredientes ricos em nutrientes, não procure mais, este smoothie verde. O abacate confere uma textura suave e cremosa, enquanto a adição de banana garante uma doçura sutil em meio às verduras.
Ingredientes:
- 100ml de água
- 50ml de leite de coco
- 1 punhado de couve
- 1/2 abacate
- 1 banana
- Pepino em pedaços de 5cm
- Espremer o suco de limão
Método:
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- Prepare e pique os ingredientes.
- Adicione os ingredientes no liquidificador e bata até atingir a consistência desejada.
- Despeje e sirva!
7. Smoothie de mel e morango
Para um tratamento deliciosamente doce, esta é uma das nossas melhores receitas fáceis de smoothie. Com apenas três ingredientes e um método de uma etapa, não poderia ser mais simples ou mais rápido! Além disso, você sempre pode misturar adicionando mais frutas de verão, se tiver à mão - pense em mirtilos, uvas e melancia.
Ingredientes:
- 450g de morangos com casca
- 450ml de leite de cabra
- 2 colheres de sopa de mel claro
Método:
- Divida os morangos grandes e whiz em um liquidificador ou processador de alimentos (se você não tiver certeza de qual é melhor, consulte nosso guia para escolher entre processadores de alimentos vs liquidificadores ) Em seguida, adicione o leite e o mel e bata até ficar homogêneo.
Depois de terminar com seu delicioso smoothie, você também pode se interessar em nosso guia sobre como limpar um liquidificador, onde dividimos o processo em cinco etapas fáceis - porque limpar depois de seu smoothie deve ser tão simples quanto preparar a bebida em si...