Receita de linguine de curgete de limão com 5 ingredientes de Jamie Oliver

Clique para avaliar(1010 avaliações) Jamie Oliver 5 ingredientes receitas rápidas e fáceis de curgete linguine de limão

Serve2+
Tempo total15 minutos
CaloriasGorduraGordura saturadaProteínaCarboidratosAçúcarSalFibra
430kcal14,5g4,4 £18,4г60g6,3г0,8g2,2g





emagrecimento pratos mundiais de frango e arroz

5 Ingredients - Quick & Easy Food de Jamie Oliver é publicado pela Penguin Random House. Receita Jamie Oliver Enterprises Limited, Fotografia Jamie Oliver Enterprises Limited, de David Loftus (2017 5 Ingredients - Quick & Easy Food).

Método

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem e escorra, reservando uma caneca cheia de água do cozimento. Enquanto isso, corte as aboborinhas no sentido do comprimento e, novamente, em palitos de fósforo compridos com boa habilidade com a faca ou usando o cortador de juliana em um bandolim (use a proteção!). Coloque uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto com 1 colher de sopa de azeite de oliva e adicione as abobrinhas. Cozinhe por 4 minutos, mexendo regularmente, enquanto corta as folhas de hortelã em fatias finas e, em seguida, mexa na frigideira.
  2. Jogue o macarrão escorrido na panela de abobrinha com um pouco da água reservada do cozimento. Rale bem a maior parte do parmesão e um pouco de raspas de limão, esprema todo o suco, misture bem, experimente e tempere perfeitamente com sal marinho e pimenta-do-reino. Prepare, rale bem o parmesão restante e regue com 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem antes de comer.

Ingredientes

  • 150g de linguine seco
  • 2 aboborinhas de cores diferentes
  • ½ ramo de hortelã fresca (15g)
  • 30g de queijo parmesão
  • 1 limão
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