Como o Kenwood FDM312SS MultiPro Compact se compara aos melhores processadores de alimentos disponíveis hoje?
(Crédito da imagem: Kenwood)Veredicto para mulheres e lares
As escalas integrais tornam o processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact + ainda mais útil para padeiros e cozinheiros interessados
Razões para comprar- +
Balanças integradas
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Garrafas de smoothie para viagem
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Design compacto
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Barulhento
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Peças para armazenar
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Esteja você fazendo salada de repolho ou crumble, uma balança confiável é essencial. Então, por que não integrá-los à máquina que você está usando para fatiar, triturar e misturar? Esse é o pensamento por trás do processador de alimentos MultiPro Compact + da Kenwood, uma máquina 5 em 1 que pesa, mistura, processa, tritura e faz smoothies para viagem. Fale sobre um dos melhores processadores de alimentos vai. Embora haja uma variedade estonteante de kits incluídos, a tigela e a base são relativamente compactas, o que significa que pode viver permanentemente na bancada sem ocupar muito espaço.
Você pode comprar o processador de alimentos FDM312SS MultiPro Compact + da Kenwood direto por pouco menos de £ 160, mas também o encontrará em outros varejistas, como Argos, Amazon e AO.com. O preço pode variar entre essas opções, então compre ao redor.
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O design do processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Dado que foi projetado para ser um residente permanente na bancada, o exterior elegante e metálico do processador de alimentos MultiPro Compact + não é nenhuma surpresa. O que é útil é que os controles do processador de alimentos foram mantidos bem separados daqueles da balança, então não há potencial para misturá-los. Embora a tigela de 2,1 litros e a tampa girem no lugar, elas podem ficar um pouco rígidas quando travadas - isso deve diminuir com o tempo, conforme você usa mais a máquina. Outro detalhe de design um pouco problemático é que o eixo se encaixa na base e a tigela fica por cima (ao invés do eixo se encaixar em uma tigela selada). Isso significa que há uma chance de comida encontrar o seu caminho por baixo da ferramenta e fazer uma bagunça.
Funcionalidade do processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Os acessórios podem variar para este modelo, mas o que testamos veio com muitos - três discos de fatiar / ralar, uma lâmina principal, lâmina de massa, batedeira, espátula, um copo misturador de 1,2 l, multi-moinho de vidro, duas tampas em movimento garrafas e uma bandeja de pesagem. Tudo isso deve cobrir a maioria das tarefas de moagem, chicotadas, blitzing e corte quando combinado com seu motor de 800W. Isso significa que - assim como alguns dos outros melhores processadores de alimentos que testamos - há uma boa quantidade para armazenar. O botão de controle é simples - existem apenas duas velocidades e um pulso nele. No topo do processador de alimentos, há dois botões para a balança: um para alternar entre métrico e imperial e outro para retornar o visor a zero.
Desempenho do processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Para a maioria dos trabalhos de processamento de alimentos, foi recomendado usar a velocidade dois mais rápida, então isso é o que fizemos tanto para picar quanto para fatiar - primeiro o frango cozido, depois as cenouras. A picagem do frango foi muito rápida, mas a picada da cenoura com um disco foi mais complicada; as fatias começaram com uma largura uniforme, mas quando as cenouras começaram a cair, as fatias ficaram mais longas e havia vários pedaços de sobra. No entanto, fazer massa de pão no processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact + foi conveniente, pois podíamos pesar os ingredientes direto na tigela. Dito isso, optamos pela velocidade um para combinar e amassar, já que na velocidade dois a máquina fez um barulho ensurdecedor de gemido assim que a mistura foi combinada.
Pesando Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
A adição de escalas significa que a unidade base do Kenwood MultiPro Compact + é mais pesada do que algumas. Com 4,5 kg no total, isso significa que é melhor encontrar um local para ele e deixá-lo lá. Como a maior parte do peso está concentrada na base, a tigela é leve para levantar e raspar, além de não haver necessidade de ventosas embaixo para manter a máquina estável.
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Limpando o processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Algumas das unidades de lâmina para o processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact + não podem ser lavadas na máquina de lavar louça, então, dependendo do que você está usando para a máquina, pode haver uma pequena quantidade de lavagem envolvida. Caso contrário, é relativamente fácil de limpar e manter.
Garantia do processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Há apenas um ano de garantia no processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact + - para uma máquina com essa faixa de preço, você realmente esperaria mais.
Resumindo ... o processador de alimentos Kenwood FDM312SS MultiPro Compact +
Como um aparelho de função única, os processadores de alimentos podem acabar acumulando poeira em um canto, e é por isso que todo o kit extra do Kenwood FDM312SS MultiPro Compact + vem a calhar. A capacidade de alternar entre pesagem e preparação de alimentos deve ser um verdadeiro trunfo para a cozinha, se você também gosta de cozinhar. No entanto, embora este modelo tenha energia suficiente para realizar a maioria dos trabalhos, ele tende a ser barulhento. Ele também pode não fornecer o mesmo desempenho do liquidificador que você obteria com um de nossos melhores liquidificadores ou um batedor manual, por exemplo, então não espere resultados idênticos com os acessórios adicionais.
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