Receita de cupcakes de flores de marshmallow



faz:

12

Habilidade:

médio

Custo:

barato

Preparação:

30 min

Cozinhando:

18 min

Aprenda a enfeitar seus cupcakes com este lindo design de flor de marshmallow para um tratamento realmente especial esta semana





Ingredientes

  • Cupcakes
  • :
  • 150g de manteiga amolecida
  • 150g de açúcar refinado
  • 150g de farinha com fermento
  • 3 ovos médios
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Algumas gotas de extrato de baunilha
  • Latas de muffin de 12 buracos, forradas com estojos de papel
  • Decorações
  • :
  • 1 saco de marshmallows com sabor de frutas
  • Glitter colorido ou açúcar
  • Granulado ou drageia para os centros
  • Creme de manteiga de limão
  • :
  • 110g de manteiga amolecida
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de raspas de limão
  • 500g de açúcar de confeiteiro


Método

  • Para fazer esta receita de cupcake, defina o forno a 190 ° C ou Gas 5. Coloque a manteiga em uma tigela e bata até que esteja macia. Adicione o açúcar, a farinha, o sal, os ovos e o leite e bata até a mistura ficar homogênea. Use uma colher de sorvete, ou uma colher, para dividir a mistura entre todas as caixas de papel.

  • Coloque as duas formas de muffin no forno e asse por 15 minutos. Retire as latas do forno. Deixe os bolos esfriarem nas formas por alguns minutos e depois transfira-os para uma gradinha para esfriar.

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  • Corte os marshmallows na diagonal para que pareçam com pétalas e mergulhe o lado pegajoso em seu açúcar ou glitter colorido (eu coro açúcar com um pouco de pó de pétala) e repita até achar que você tem o suficiente para cobrir seus bolos. Você precisará fazer um bolo de cada vez para que o creme de manteiga não seque.

  • Espalhe o creme de manteiga na parte superior do bolo, espalhando-se generosamente até a borda externa.

  • Comece colocando uma linha de marshmallows no creme de manteiga (com o brilho / açúcar voltado para cima) ao redor da borda, próximo ao papel, até que você tenha um círculo completo. Repita três vezes trabalhando no meio. Normalmente faço três linhas, mas você pode gostar mais.

  • Depois de terminar as suas linhas, coloque polvilha ou drageias no centro.

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  • Repita com os outros bolos até obter a quantidade desejada.

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