
serve:
6 - 8Mary diz: Esta é mais uma nova versão de uma torta de carne moída e é muito mais rápida de fazer. Parece impressionante também.
Ingredientes
- Para a crosta de biscoito amanteigado:
- 175g de farinha de trigo
- 75g (3oz) de buter
- 40g de açúcar de confeiteiro
- raspas de 1 laranja
- Para a cobertura:
- 225g de maçapão, ralado grosso
- 410g pote de bom picadinho
- cerca de 2 maçãs de sobremesa de casca vermelha, em fatias finas
Método
Pré-aqueça o forno a 180C / 160C ventilador / gás 4
Meça os ingredientes da crosta de shortbread no processador e bata até a mistura ficar unida (não adicione nenhum líquido).
Estenda a massa sobre uma assadeira enfarinhada para formar uma redonda com cerca de 25 cm de diâmetro. Usando o polegar e o indicador, aperte a massa todo o lado de fora para formar uma borda enrugada.
Refeições de 200 calorias que te saciam
Misture o maçapão ralado com o picadinho e espalhe sobre o círculo de biscoitos, deixando um espaço de 1 cm (1 / polegada) ao redor da borda. Disponha as maçãs em uma espiral sobreposta ao picadinho e polvilhe com o maçapão restante.
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, até que o biscoito amanteigado fique marrom dourado claro e crocante nas bordas.
cogumelos gordon ramsay
Cozinhe completamente até 24 horas à frente e aqueça em forno moderado até aquecer
Corte em fatias e sirva quente.