Como se o tempo quente não tivesse sido suficiente, agora está chegando para o gin.
As altas temperaturas no Reino Unido já secaram nossos jardins, nos fizeram ficar sem roupas de verão e colocar em risco as batatas fritas com queijo e cebola.
E agora está chegando para mais um de nossos amores.
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Garrafas de gin podem aumentar de preço, devido à lenta produção de cevada. Cerveja e uísque também podem ser afetados, pois ambos são feitos a partir do grão também.
Os agricultores alertaram que o calor extremo deste verão danificou a safra de cevada e, portanto, eles precisam colher o que pode ser recuperado três semanas antes.
Depois de plantadas mais tarde do que o habitual este ano, devido às condições de congelamento que vimos há apenas quatro meses e meio, as plantações já tinham um início tardio.
E agora que estão sendo colhidas três semanas antes, os traders alertam que a produção deste ano poderá cair quase um terço em relação ao ano passado, o que significa que os preços podem subir já neste outono.
'O preço do grão aumentou dramaticamente nas últimas quatro semanas porque a onda de calor atingiu as culturas em todo o mundo', disse Jonathan Arnold, da Robin Appel Ltd, traders de grãos. O sol .
‘Já estão em torno de 40 a 50 libras a tonelada mais caras do que estavam no ano passado.
'Eu não seria capaz de dizer quanto os preços do álcool subirão, mas sem dúvida eles aumentarão.
‘É claro que o preço das matérias-primas é apenas uma fração do custo de uma cerveja - os impostos e impostos compõem a maior parte do custo, portanto, nem tudo se resume ao preço da cevada.
'Esses custos serão decididos pelos fabricantes de cerveja'.
Teremos que esperar até setembro para saber quais são os efeitos reais nos preços das bebidas, pois as colheitas estão sendo colhidas.
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Só esperamos que ainda seja acessível.
O clima quente é o que nos faz realmente precisar do gim e, com temperaturas acima da média previstas para outubro, precisaremos dele para passar.
Possivelmente, o único profissional dessa onda de calor é que podemos saborear quantos G&T gelados quisermos sem julgamento. Por favor, não tire isso de nós!