Receita de alho-poró e cenoura assada

• Vegetariano

serve:

6

Habilidade:

fácil

5 por dia:

2

Preparação:

10 min

Cozinhando:

40 min

Nutrição por porção		RDA
Calorias	86 kCal	4%
Gordo	3g	4%

Estas cenouras assadas e alho-poró com tomilho e mel são o lado perfeito para o seu jantar assado ...

Experimente a nossa receita de alho-poró assado e cenoura com tomilho e mel. Esta receita fácil mostra como assar alho-poró com perfeição. É um ótimo prato lateral. Essas cenouras assadas com alho-poró, tomilho e mel são o prato de legumes perfeito para um dia frio de inverno. Adoramos assar legumes neste molho de vinho, manteiga e mel. O esmalte os cobre com uma deliciosa viscosidade que torna as cenouras e os alho-poró assados ​​perfeitamente doces, mas ainda cheios de vitaminas e fibras - essencial para a sua família comer cinco por dia!

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Ingredientes

• 6 cenouras
• 3 alho-porros
• 15g (½ oz) de manteiga sem sal
• 100 ml de vinho branco seco
• 1 colher de sopa de mel
• 4 raminhos de tomilho fresco
• Sal e pimenta, a temperar

Método

• Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350 ° F, marca de gás 4). Descasque as cenouras e alho-poró. Corte em pedaços grandes e coloque em uma assadeira grande.

• Corte a manteiga em pedaços pequenos e espalhe sobre os legumes. Adicione o vinho branco seco, mel e 4 raminhos de tomilho fresco. Tempere com sal e pimenta do reino e misture bem.

• Asse por 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios e chamuscados nas bordas.

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