Hoje, 1º de agosto, marca o Yorkshire Day - o dia do ano inteiramente dedicado à comemoração do histórico condado de Yorkshire.
biscoitos de manteiga em forma de flores
E garoto, isso merece uma comemoração, porque do norte do Condado nasceu um dos alimentos mais amados do país, o corte obrigatório de todos os assados - o pudim de Yorkshire.
Mas a rede de supermercados de Leeds Asda decidiu marcar o dia de uma maneira pouco ortodoxa.
Em um movimento que pode ser tão controverso quanto a pizza havaiana ou as barras de chocolate Pina Colada Bounty, a loja lançou doces pudins de Yorkshire.
Sim, você não precisa mais esperar até domingo à tarde para cavar um pudim de Yorkshire, agora pode comer um todas as noites para a sobremesa.
Feitos pela Real Yorkshire Pudding Company, os pudins de Yorkshire são recheados com recheios doces e, embora isso possa parecer estranho, eles são feitos da mesma massa das panquecas. Então, se isso faz você se sentir melhor, você pode pensar nisso como uma panqueca na forma de um copo? Tudo o que funciona para você.
Crédito: Asda
Encontrados nos corredores gelados, são vegetarianos e sem glúten, adequados para celíacos.
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Você pode escolher entre Ruibarbo e Ginger Crumble e Toffee Apple Crumble para o seu 'pudim de Yorkshire como pudim'. Eles são preenchidos com compota de frutas reais e depois cobertos com um crumble feito da mesma mistura que o pudim.
'Adoramos criar produtos geralmente reservados para a imaginação de nossos clientes', diz Jessica Dunn, planejadora de categorias de sobremesas geladas da Asda. 'Trabalhamos em estreita colaboração com a Real Yorkshire Pudding Company para criar os sabores, dando o toque certo às necessidades do norte'.
Com o objetivo de criar um toque tradicional, a Real Yorkshire Pudding Company procurou os ingredientes cultivados em Yorkshire.
torta e feijão
Crédito: Asda
'Somos uma nação obcecada por pudins de Yorkshire', diz Sally Allister, gerente de desenvolvimento de novos produtos da Real Yorkshire Pudding Company. 'Somos tão inspirados pela herança de Yorkshire; as sobremesas são feitas com ingredientes de origem local, como o ruibarbo fresco, tradicionalmente cultivado no “triângulo de ruibarbo” de Yorkshire.
'As famílias podem agitar seus horários de jantar convencionais ou usar os produtos como sobremesa com creme ou sorvete, expandindo as ocasiões das refeições nas quais os pudins de Yorkshire são consumidos'.
Mas, se você quiser obter essas informações, precisará entrar em contato com a Asda o mais rápido possível, pois elas estão disponíveis apenas por um período limitado.
Talvez seja hora de dizer adeus ao desmoronamento habitual de domingo.