Fazer seu próprio licor com sabor é uma das maneiras mais sociáveis de engarrafar ingredientes sazonais e saboreá-los mais tarde. Não poderia ser mais simples adicionar um toque frutado à sua bebida favorita e criar uma bebida totalmente diferente para voltar meses depois. Além disso, licores caseiros são presentes atenciosos, portanto, faça-os no final do verão e no outono e você terá muito para compartilhar no Natal!
É fácil seguir nossas receitas de licores caseiros ou dar um passo além e experimentar diferentes combinações de frutas e destilados. Vá para o gin damson em setembro e deixe-o repousar em um lugar fresco e escuro por dois ou três meses até que esteja pronto. Outros licores podem ser consumidos quase imediatamente após o preparo - o gim de amora, por exemplo, fica pronto na hora e pode ser guardado por até um mês.
Quando estiver pronto, traga seu licor caseiro para a mesa para encerrar um jantar ou guarde-o em garrafas exclusivas e rótulo com uma etiqueta de papel simples e barbante colorido pronto para dar de presente.
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Não se esqueça de esterilizar mamadeiras e potes antes de começar. Você pode fazer isso na máquina de lavar louça no nível mais quente ou no forno, lavando-os bem com água quente e sabão, enxágue e coloque-os no forno aquecido a 140 ° C, gás 1 para secar por 15-20 minutos.
1. Sloe gin
Encontrar essas frutas roxas só pode significar realmente uma coisa - que o outono está chegando. Aproveite ao máximo e passe uma tarde a preparar este delicioso gin de abrunho. É super rápido e fácil de fazer - a parte difícil é esperar 6 meses para que fique pronto! Quanto mais tempo você deixá-lo, melhor ele se torna, então vale a pena deixá-lo parado por um ou dois anos. No entanto, garantimos que vale a pena esperar.
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2. Vodka de romã
este receita de vodka de romã faz um licor distinto que é perfeito para adicionar a coquetéis para um pouco mais de doçura, ou simplesmente dar uma linda garrafa dele como um presente. Só não se esqueça de colocar algumas romãs frescas na garrafa alguns dias antes de dar de presente, pois dá um toque decorativo.
3. Limoncello
Esta receita clássica de limoncello é surpreendentemente fácil de fazer com apenas 3 ingredientes: vodka, limão e açúcar. Você pode beber com prazer sozinho ou pode completá-lo com prosecco. Seja como você preferir, sempre será um sucesso. Uma obrigação para abrir em um jantar!
4. Gim Damson
Com um tempo de preparação de apenas 10 minutos, é tão simples tornar este gim damson . Faça em setembro, quando as damas estão na época, e este gim estará pronto na hora para o Natal.
5. Blackberry gin
A cor profunda desta receita de gim de amora é uma delícia, assim como o sabor. Sirva com tônica, como uma gota de espumante ou puro sobre gelo. Este gin fica pronto em questão de minutos e não poderia ser mais simples, então você pode experimentar quando as amoras estão na estação, do meio do verão até a primeira geada. Saúde!
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