Nossas ideias de brunch barato e fácil para a família são exatamente o que diz nas receitas de lata, acessíveis e fáceis de fazer em casa quando você deseja alimentar uma multidão.
Ideias de brunch familiar baratas e fáceis para a maneira perfeita de começar o fim de semana ou estragar toda a família em uma ocasião especial, como aniversário, dia das mães, páscoa ou feriado bancário.
O brunch pode parecer um pouco chique, mas não precisa ser. É uma daquelas refeições que podemos ter sem realmente saber - geralmente nos fins de semana em que você mentiu (ou pelo menos tentou!). É uma combinação de café da manhã e almoço e geralmente é uma refeição saudável que é maior do que o café da manhã médio para manter você indo bem à tarde.
De frittatas a wraps, waffles a saladas, o brunch é um momento maravilhoso para experimentar alguns pratos no estilo café, no conforto da sua própria casa.
Veja todas as nossas ideias fáceis e baratas para brunch ...
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Feijão caseiro na torrada
Pegue uma lata de feijões cozidos e transforme-os em torradas especiais para toda a família.
Veja a receita: Feijão caseiro com torradas
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Pizza de café da manhã inglês completa
Que melhor maneira de começar o dia do que com um bom começo? Ovos, bacon, cogumelos, salsichas - o que mais você poderia querer? Bem, que tal servir essa refeição inteira em uma base de pizza? Esta receita usa um corte de pão francês de boule como base e termina com um menu clássico inglês completo. Você pode até servir a coisa toda em uma base de pizza real, se quiser. As crianças vão adorar!
Veja a receita: Pizza de café da manhã inglês completa
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Construa suas próprias tortas
Toda a família pode se interessar em criar suas próprias tortas de brunch com esta receita fácil e sugestões simples de cobertura. Faça com o que tiver na geladeira!
Veja a receita: Construa suas próprias tortas
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Muffins de banana
Tão fácil! Muffins de banana levam apenas 15 minutos para serem preparados antes de colocá-los no forno e são deliciosos servidos quentes. Um brunch de família impertinente, mas delicioso, que você pode fazer à frente.
Veja a receita: Muffins de banana
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Bolha e chiado com ovo esfumaçado
Perfeito para um feriado bancário na segunda-feira, esta receita clássica de bolinho e chiado pode usar as sobras do assado de domingo. Nossa versão combina batatas, couve e cebolinha e cubra-a com um ovo frito com páprica, como um bônus adicional.
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Veja a receita: Borbulhe e chie com ovo esfumaçado
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Fritura rápida de quinta
Este prato de uma panela combina batatas, cogumelos, folhas de acelga e ovo
para fazer um super brunch de recheio para toda a família. E
o que torna esta refeição ainda melhor? Só funciona com 221 calorias por
servir - resultado!
Veja a receita: Rápido frite em quintas
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Panquecas de café da manhã
Essas panquecas durante o dia todo são simplesmente deliciosas. Cubra com um ovo frito pegajoso, duas fatias de bacon e tomate cereja. Panquecas não precisam ser sempre doces!
Veja a receita: Panquecas de café da manhã
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Tomates marroquinos
Se você gosta de tomates, deve experimentar este prato, é tão simples e tem um sabor delicioso. Assim como uma omelete, você cozinha seus vegetais primeiro (as dicas de aspargos e tomates grandes neste caso) e, em seguida, em vez de mexer os ovos, basta quebrá-los na panela e deixá-los cozinhar. Esta receita de brunch seria ideal servida com um pedaço de pão duro para mergulhar nas gemas.
Veja a receita: Tomates marroquinos
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Ovos mexidos e molho de salsa
Você não pensaria em colocar ovos mexidos em um embrulho agora, não é? Tomar um café da manhã clássico e o almoço favorito e combinar os dois é um movimento genial para brunch. Uma salsa preparada na hora, feita com cebolinha, tomate e uma pitada de vinagre balsâmico dá a esse brunch um sabor adicional - você ficará louco para não experimentá-los.
Veja a receita: Ovo mexido e envoltório de salsa
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Waffles de bacon e xarope de bordo de James Martin
Se você tiver sorte o suficiente para ter uma máquina de waffles, os waffles devem definitivamente estar no menu para brunch. Você pode cobrir qualquer coisa, de bacon a frutas e, se você não tiver uma máquina de waffles, poderá comprá-las prontas no supermercado - shhh, não saberemos se você não tem!
Veja a receita: waffles com bacon e xarope de bordo de James Martin
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Croissants de amêndoa e damasco
Esses croissants amanteigados quentes estão cheios de damascos doces e macios e polvilhados com amêndoas em flocos e polvilhados com açúcar em pó - o brunch pode ficar melhor ?!
Veja a receita: Croissants de amêndoa e damasco
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Frutos da Flórida com brioche torrado
Se você gosta de algo leve e refrescante para um brunch, esta salada de frutas inspirada na Flórida deve fazer o truque. Toranja fresca, segmentos de laranja e uma pitada de sementes de romã vermelha rubi fazem deste brunch frutado um deleite perfeito para uma manhã mais quente. Sirva com duas fatias de brioche torrado.
Veja a receita: frutas da Flórida com brioche torrado
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Panquecas de trigo sarraceno
Esta receita de panqueca de trigo sarraceno é uma das nossas idéias favoritas de brunch. Uma vez
você aperfeiçoou a massa e cozinhou aquelas panquecas macias e macias
você pode experimentar todos os tipos de coberturas, como frutas frescas ou até mesmo
xarope de bacon e maple. Você pode ir doce, você pode ir salgado ou você poderia
tenha um pouco dos dois - a escolha é sua!
Veja a receita: Panquecas de trigo sarraceno
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Omelete de ratatouille de Annabel Karmel
O que é um brunch sem omelete? Esta omelete é melhor do que a omelete de café da manhã habitual, pois combina ovos com ratatouille caseiro. Beringela, cebolinha e abobrinha são apenas alguns dos ingredientes usados nesta receita, tornando-a uma opção saudável e de enchimento.
Veja a receita: omelete de ratatouille de Annabel Karmel
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Ovos vegetarianos Benedict
Este ovo vegetariano Benedict é o deleite perfeito para o fim de semana. Uma luz
molho holandês caseiro, bolos ingleses macios e um pegajoso
ovo escalfado - não soa celestial? Este prato é um pouco demais
rico em tomar café da manhã, é por isso que o nomeamos como um de nossos
brunch favoritos.
Veja a receita: Ovos vegetarianos Benedict
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Torrada de canela com framboesas
Com uma pitada de canela aquecida e um punhado de frutas frescas, esta deliciosa receita de torrada de canela é muito simples de fazer e pode ser cozida em 10 minutos.
Veja a receita: Torrada de canela com framboesas
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Bolos Kedgeree
Kedgeree é um prato feito de peixe, arroz e ovos cozidos - pode parecer estranho, mas tem um gosto delicioso. Estes bolos kedgeree são o exemplo perfeito de como servir este prato clássico para brunch. Sirva com folhas frescas de salada, feijão ou até sanduíche entre dois pães - o que você quiser.
Veja a receita: bolos Kedgeree
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Salada de ovo escalfado e bacon
Este prato delicioso combina dois favoritos - ovo escalfado e uma salada saudável. O ovo escalfado fornecerá toda a proteína necessária para mantê-lo mais cheio por mais tempo, e a salada, que combina tomate ameixa, aipo e folhas de salada mista, fornecerá o fator de saúde.
Veja a receita: Salada de ovo escalfado e bacon
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Sanduíche de bacon, alface e tomate
Quem pensou em juntar esses três alimentos e colocá-los entre pedaços grossos de pão é um gênio. Este clássico BLT (bacon, alface e tomate sarnie - caso você não saiba!) É uma ótima maneira de consumir o que você tem na geladeira. Você pode fazer esse sanduíche ainda melhor brindando um pouco o pão antes de montar. É um café da manhã e almoço equilibrados em um. Tente adicionar um pouco de ovo ao sanduíche para dar uma sensação extra de brunch.
Veja a receita: BLT
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Salada de toranja, beterraba e abacate
Você não pensaria em juntar esses três ingredientes; toranja, beterraba e abacate, mas eles realmente funcionam como um sonho. A toranja acrescenta um sabor refrescante e cítrico à mistura, que torna os pedaços de abacate ainda mais cremosos do que o habitual. A beterraba também aumenta a doçura do prato, dando-lhe um pouco de cor adicional.
Veja a receita: Salada de toranja, beterraba e abacate
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Fritada de salsicha e espinafre
Cozidas em uma panela, esta fritada de salsicha e espinafre é tão simples e pronta em 40 minutos - quase sem lavar a louça! Agora esse é um ótimo começo para o fim de semana.
Veja a receita: Salsicha e fritada de espinafre
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Rabanada panetone
Esta deliciosa torrada francesa panetone levou a torrada francesa para o próximo nível, é por isso que a classificamos como brunch em vez de café da manhã.
Receita: Panetone rabanada
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Assar espinafre, cebola e ovo
Prepare 6 desses mini ovos em apenas 25 minutos. Perfeito se você tiver algumas pessoas para um brunch ou se estiver com muita fome, poderá comer 2 cada!
receita de kebab de camarão
Veja a receita: assar espinafre, cebola e ovo