Receita de pudim italiano cremoso de verão

serve:

6

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Nossa receita de pudim italiano cremoso de verão de dar água na boca é feita com iogurte, mascarpone e esponja. É um toque italiano em um clássico de verão britânico. Esta sumptuosa sobremesa de verão parece espetacular e é muito mais fácil de fazer do que você imagina! Este pudim é repleto de deliciosas bagas mistas e recebe um toque cremoso de iogurte que faz maravilhas com a esponja do lado de fora. Esta receita serve 6 pessoas e leva apenas 15 minutos para se preparar. Esta sobremesa fácil é perfeita para desfrutar com toda a família em uma noite quente de verão. Sirva com creme de leite fresco ou coulis de frutas doces.

Ingredientes

• 200 ml de vinho de sobremesa doce
• 150g (5oz) de dedos esponjosos
• 250g de mascarpone com baixo teor de gordura
• 300g de iogurte grego com 0% de gordura
• 1 vagem de baunilha
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 450g de bagas mistas, cortadas ao meio, se grandes
• Coulis de frutas, para servir

Método

• Forre uma bacia de pudim de 2 litros (3½ pt) com filme plástico, deixando espaço suficiente na parte superior para envolver o pudim acabado.

  darren criss mia fortemente engajado

• Despeje o vinho em um recipiente raso e mergulhe os dedos de esponja nele brevemente, depois use-os para alinhar a bacia. Verifique se não há lacunas.

• Em uma tigela grande, misture o mascarpone, iogurte e baunilha com o açúcar de confeiteiro - mexa bem para distribuir uniformemente.

• Encha a bacia forrada com camadas alternativas de marscapone e frutas açucaradas, começando com o mascarpone.

• Cubra com o filme plástico sobressalente e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Desembrulhe o filme plástico e vire o pudim para um prato. Sirva com coulis de frutas.

  temporada do Thorpe Park