Receita de panquecas de renda

serve:

2

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

10 min

Se você quiser mudar seu estilo habitual de panqueca, por que não experimentar essas lindas panquecas de renda?

As panquecas de renda podem parecer super chiques, mas na verdade são fáceis de fazer, se você tiver uma garrafa de molho apimentado para modelar a massa da forma que desejar. O resultado final parece realmente bonito e se você os empilhar, seus convidados ficarão realmente impressionados com suas habilidades. Usamos nossa receita de panquecas escocês como base para essas lindas panquecas. Portanto, se você gosta de se tornar um competidor do Great British Bake Off e de fazer suas próprias panquecas rendadas, siga nosso vídeo para obter o resultado perfeito. Colocamos o nosso em forma de coração, mas você pode facilmente tentar um círculo, se preferir.

Veja como fazer panquecas de renda

Ingredientes

• 1 quantidade de massa de panqueca
• 50ml de leite

Método

• Comece criando uma massa de panqueca escocesa, usamos a receita clássica de panqueca escocesa, mas adicionamos 50 ml de leite para facilitar o desenho.

• Em seguida, adicione a massa em uma garrafa de molho com um bico estreito e verifique se a tampa está bem presa. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio a baixo (muito quente e a massa queimará antes que você tenha tempo de desenhar seu design). Usando sua garrafa, faça um pequeno formato de coração no centro da panela e depois faça um coração maior ao redor da parte externa do coração menor.

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• Adicione uma linha de semicírculos com a massa de panqueca ao redor do coração maior, mas não preencha. Depois, faça zigue-zague na massa no espaço entre os dois corações para criar um efeito de renda.

• Depois de terminar o laço, vire a panqueca para garantir que os dois lados estejam cozidos.

• Remova cuidadosamente a panqueca da panela e coloque-a em um prato - você pode empilhar várias panquecas de renda para fazer uma pilha rendada.