Revisão da frigideira antiaderente com 3 camadas de aço inoxidável 24 cm Le Creuset

A frigideira antiaderente com 3 camadas de aço inoxidável 24 cm da Le Creuset é a certa para você investir?

Frigideira antiaderente de 24 cm de aço inoxidável de 3 camadas Le Creuset

(Crédito da imagem: Le Creuset)Veredicto para mulheres e lares

Incrivelmente resistente, esta frigideira antiaderente pode ser testada

Razões para comprar

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Design atraente
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Revestimento antiaderente extra-resistente
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Adequado para máquina de lavar louça
Perna de cordeiro assada
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Distribuição uniforme de calor
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Ótimo para várias técnicas de cozinha
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Sem empenamento ao longo do tempo

Razões para evitar

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Um preço de nível de investimento
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O cabo pode ficar quente, portanto, é necessário cuidado
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Sem opção de tampa

Quer comprar a frigideira antiaderente de 24 cm de aço inoxidável de 3 camadas da Le Creuset? A panela, para ser usada em fogões de indução ou a gás, é uma compra popular, por isso a testamos para avaliar sua durabilidade, relação custo-benefício e seu desempenho na cozinha.

Fundada em 1925 por dois industriais belgas, Le Creuset tem quase um século de inovação em seu currículo - e o reconhecimento da marca global e o que vem a seguir. As icônicas panelas de ferro fundido laranja ‘Vulcânica’ são, é claro, o cartão de visita instantaneamente reconhecível desta empresa, mas a marca de utensílios de cozinha nunca parou de evoluir - na verdade, alguns dos melhores panelas de indução agora vêm de Le Creuset. A marca não é barata, mas às vezes você precisa pagar um pouco mais por um produto de qualidade que vai durar - além disso, se você for experiente, há muitos Ofertas Le Creuset e descontos para explorar.

Além de seus estilos clássicos, Le Creuset criou uma coleção contemporânea, que inclui a linha de aço inoxidável de 3 camadas que estamos testando. Especificamente, estamos testando a frigideira antiaderente de 3 camadas de 24 cm, que é uma compra popular entre os proprietários de placas de indução em busca de panelas que durem (é mais uma razão pela qual estamos mudando para a indução na placa de indução vs. debate fogão a gás). Durante nossos testes, descobrimos que esta frigideira elegante é um item que você tentará buscar uma e outra vez, tornando-se um cozinha essencial em nossos livros.

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Preços

Como você pode esperar, a frigideira antiaderente de 24 cm de aço inoxidável de 3 camadas Le Creuset é um investimento considerável em utensílios de cozinha (assim como os melhores liquidificadores e melhores processadores de alimentos ), com um RRP de £ 130 / $ 200. Não é barato, mas a qualidade fala por si; apesar do alto preço, há uma boa relação qualidade / preço aqui. Durante a maior parte do ano, é raro encontrar produtos Le Creuset entre os itens em promoção, mas isso acontece. Fique de olho no Amazon Prime Day, Black Friday ou Boxing Day - você pode ocasionalmente encontrar excelentes negócios com desconto durante esses eventos de compras de primeira linha. Esta panela é estocada por vários varejistas online (bem como lojas físicas) - geralmente você pode encontrar uma boa seleção na John Lewis e Amazon, e no próprio site da Le Creuset.

Funcionalidade

Este é o verdadeiro teste de uma panela - não faz sentido possuir as panelas mais bonitas do mundo se elas não funcionam bem sob pressão (ou calor). Para testar a frigideira de 3 camadas Le Creuset, testamos alguns pratos diferentes. Poderia criar uma crosta grelhado adorável em um bife? Como ele lidou com tarefas simples do dia a dia, como fritar uma cebola ou fazer uma omelete?

Como o aço inoxidável cobre o fundo e as laterais, a panela transfere muito bem o calor, atingindo a temperatura rapidamente e mantendo o calor bem. O revestimento antiaderente significava que precisávamos de muito pouco óleo para obter uma boa selagem em nosso bife, e nossa omelete se soltava com o menor movimento do pulso. Ambos os grandes carrapatos em nossos livros. A única coisa que adoraríamos ver seria uma tampa que se encaixasse neste design, o que o tornaria mais flexível - talvez como uma frigideira. Dito isso, isso não é típico de outros concorrentes, então é mais uma lista de desejos pessoais. Além disso, descobrimos que a alça de metal ficava muito quente se exposta ao calor de um fogão a gás, o que significa que é necessário um cuidado extra.

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Durabilidade / garantia

Se você está investindo uma quantia decente de dinheiro em seus utensílios de cozinha, você vai querer que as peças durem. Todos os produtos da Le Creuset vêm com garantia vitalícia, então você pode ter certeza de que suas panelas terão uma vida longa e feliz. Enquanto os revestimentos antiaderentes de algumas marcas mais baratas têm tendência a lascar e rachar, o revestimento das bandejas antiaderentes Le Creuset é feito de um material livre de PFOA resistente a metal, o que significa que você pode realmente trabalhar duro sem nenhum danos ocorridos. Lavamos o nosso várias vezes na máquina de lavar louça, além de misturar a comida na panela com colheres de metal durante o cozimento, e nenhuma camada parecia se mover.

Estilo

Tal como acontece com todas as coisas Le Creuset, esta panela tem uma estética elegante. O exterior é de aço inoxidável de alto brilho, enquanto o interior é revestido com o revestimento antiaderente extra-resistente da Le Cruset com acabamento preto fosco. O resultado é uma panela que não pareceria deslocada nas melhores cozinhas profissionais do país. Pequenos detalhes, como a alça suave e aerodinâmica, também adicionam uma sensação extra premium.

Materiais

Para explorar o potencial de ambos os metais, as peças de 3 camadas de assinatura de Le Creuset são feitas usando uma mistura de alumínio e aço inoxidável unidos. O núcleo de alumínio é ensanduichado entre o revestimento de aço inoxidável para uma transferência de calor realmente excelente, e tudo é formado em um design contínuo - o que significa que não há chance de a base se separar do corpo da frigideira após muito uso.

Forno seguro?

Esta panela é feita para ser dura, qualquer que seja a temperatura necessária para seu desempenho. Assim, você pode usar a frigideira antiaderente Le Creuset de 3 camadas no forno ou grelha com segurança, até uma temperatura de 260 ° C.

Pode ser lavado na máquina de lavar louça?

A frigideira de 3 camadas Le Creuset pode ser lavada na máquina de lavar louça; passamos por vários ciclos e continuou a ter uma boa aparência e um bom desempenho.

Resumindo - considerações finais sobre a frigideira antiaderente com 3 camadas de aço inoxidável 24 cm da Le Creuset

A única pequena dificuldade que tivemos foi com o armazenamento da panela Le Creuset de três camadas. A alça é longa, o que tornava difícil guardá-la em alguns armários de cozinha menores. No entanto, esta panela é atraente o suficiente para ser ligada e exibida acima do fogão, caso você queira exibi-la. No geral, adoramos o peso da peça, o que deu a ela uma sensação forte e estável e garantiu que não houvesse empenamento com o tempo, resultando em um cozimento uniforme e controlado. Também gostamos que a alça de aço inoxidável oferecesse a opção de transferi-la do fogão para o forno, se você desejar.

Graças à garantia vitalícia e ao revestimento à prova de metal, parecia que foi feito para durar.

Esta análise foi atualizada pela última vez em julho de 2021 e, no momento em que este artigo foi escrito, os preços, os links e as especificações estavam corretos. Se você notou algo que poderia fazer uma atualização, por favor, nos informe.