Mini Salame Pizzas

faz:

Habilidade:

fácil

Preparação:

10 min

Cozinhando:

10 min

As crianças vão adorar essas pizzas de proporções perfeitas e fazem um ótimo jantar de TV servido com salada de repolho ou salada. O Saucisson sec é uma saborosa salsicha francesa em estilo de salame, disponível nos balcões de delicatessen, mas se preferir, você pode usar fatias de lingüiça de calabresa ou salsichas de coquetel cozidas e picadas. Adicione um pouco de milho doce enlatado, cogumelos fatiados ou pimentão vermelho ou verde picado em cada pizza para aumentar o teor de vegetais. Se você tiver pouco tempo, basta usar muffins ingleses cortados ao meio, pães mini-pitta ou fatias de pão francês como base da pizza.

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Ingredientes

2 x 150g pacotes de pizza base mix
6 colheres de sopa de cobertura de pizza de tomate e manjericão
100g de queijo mussarela ralado
100g de saucisson sec, em fatias finas
2tsp de azeite
Pimenta preta moída na hora
Poucas folhas de manjericão fresco

Método

Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / Ventilador 180 ° C / Marca de gás 6. Unte levemente uma assadeira grande.
Compõe a base da pizza misturada de acordo com as instruções da embalagem. Amasse em uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos até ficar homogêneo e elástico.
Divida a massa em 8 pedaços iguais e role cada um para um círculo de 12 cm. Coloque na assadeira. Espalhe um pouco de pizza por cima de cada círculo, deixando uma pequena borda de massa.
Espalhe o queijo e cubra com saucisson fatiado sec. Regue sobre o óleo e tempere levemente com pimenta do reino moída na hora.
Asse por 10-15 minutos até dourar e borbulhar. Sirva imediatamente decorado com folhas de manjericão fresco.